
私のために、ご苦労様です。 なんて言うとしばかれそうですね。 まあ、隊長日誌でも書かれているので、何かをしているかはおわかりかと思います。 自然薯です。 本当にィ!自然のォ!自然薯だアァァァァァ!! 失礼。 天然物の自然薯は人生初体験なので、興奮してしまったのです。 ところで、だんだんJOJOだかケ…続きを読む
私のために、ご苦労様です。 なんて言うとしばかれそうですね。 まあ、隊長日誌でも書かれているので、何かをしているかはおわかりかと思います。 自然薯です。 本当にィ!自然のォ!自然薯だアァァァァァ!! 失礼。 天然物の自然薯は人生初体験なので、興奮してしまったのです。 ところで、だんだんJOJOだかケ…続きを読む
ラーメン!ラーメン!ラーメン!ラーメン!ラーメン! 久々の一人お昼。 そして久々のラーメン新店開拓だ~~~!! 矢鱈とテンション高いです。 だって最近、ラーメン食べてなかったし。ましてや新しいお店なんて・・・。 で、ランチの閉店時間ギリギリ(いや、若干過ぎていたかも。ご好意に感謝)に飛び込んだのが、…続きを読む
サルシカHPの『サルシカ隊がいく!』で、海の博物館と浦村カキの記事をupしました。 よかったらどぞ。 →salsica
浦村かきが、あまりに美味しすぎました。 そりゃあもう、発情するほど。 なのでこれよりM子の中で勝手に、『むらむら牡蠣』と命名。 これからこう呼びます。 もちろん購入してまいりました。 むらむら牡蠣が20個で1500円。 破格ではございませんか。 しかも右上に見えるパッケージ・・・軍手と貝はがしまで付…続きを読む
こんばんは。 いきなり脱線で。 鳥羽の『海の博物館』へやって参りました。 海・・・というか、海にまつわる文化全般を扱った博物館です。 海フェチのM子が、ずっと来たかった場所です。 入ってすぐに海女さんのビデオ上映。 『フネド(フナド)』と呼ばれる、夫婦で行う海女漁の様子です。 色々と興味のあるM子は…続きを読む
今年の夫の誕生日ディナーは、 肉から始まりました。 この十年近く、夫に誕生日に食べたいものを尋ねると、 「クリームシチュー☆」 と、毎回毎回本当に飽きずに、頭の悪い小学生男子のような返事が来たものですが、何故か今年バージョンアップ。 「ローストビーフが食べたい!」 おおお。 成長したのですね。 嬉し…続きを読む
昨日は夫の誕生日でした。 本人はこの歳になってめでたくもないでしょうが、妻は「記念日」と称して堂々とランチできるので、嬉しいです。 『ヴィオニエ』。 松阪・伊勢方面の美味しいお店を紹介しているブログに、掲載されていました。 パンが美味しいそうです。 『お野菜のプチ』『豆乳プチ』『日本茶プチ』・・・な…続きを読む
昨日の夜ご飯。 ようやくコムタンが完成いたしました。 完成品。 硬めに炊いたご飯にかけました。 肉はスプーンでホロリと骨から外れるほど。 かなり煮込んでいるにもかかわらず、肉の味がしっかり残っています。 だからテールって好きよ。 コラーゲンたっぷり。ニンニクも効いていて、なかなか良いです。 しかしで…続きを読む
本日午後より、コムタンを作り始めました。 コムタンは牛テールの、スープ…。 あれ?「スープ」まで入れて良いんだよね、ゆかり姉? 何だか不安になって参りましたが、とにかく『韓国風牛テールスープ』です。 まず鍋にテールを入れ、水から茹でます。 煮立ってから2分ほどで、一度茹でこぼして水で洗います。 改め…続きを読む
うまっぷと全然関係ありません。 ちょっと遠くの図書館に足を延ばしたら、こんな本発見! スクーバやサーフィン、水泳の本はよく見るのに、スノーケルだけの本ってなかなかなく、探していたのです。 読んでいたら楽しくなってきました。 明日行きたいな~・・・でもエミちゃんの(再注文の)フードがまだ来てないんだよ…続きを読む
今夜の夕食です。 アボカドとなめたけの和え物。 これはですね、津駅前にございます「伊勢門」のメニュです。 最初は吃驚いたしましたが、いただいて二度吃驚。 美味しいんですよ! しかも自宅でも作れる・・・というわけで、作ってみました。 ついでに今回わかったこと。 硬いアボカドも、室温で2日ほど放置してお…続きを読む
先日、伊勢河崎商人町へ行ったときのおまけ。 『サトナカ』という名前のクッキーです。 河崎にある「モナリザ・カフェ」で購入いたしました。 「サ」が10(とう)に「中」で、サトナカ。 開けるとこんな感じです。 「サトナカ」が更に図案化されています。 何だかセンス良いです。 ちなみに「サトナカ」とは、この…続きを読む
ことの発端は、夫の体重がやや戻りつつあること。 そこで彼は決心しました。 「ボクちん、明日からもう一度ダイエットする!」と。 だからその前に、カロリーが高くて美味しいものを食べておきたい、と。 だからって何だよ・・・と思いましたが、美味しいものをいただくのは大賛成。 二人で仲良くお店を吟味した結果。…続きを読む
近所のおじ様からいただきました。 「今年は取れなかったらしいね。フフ」と。 ええ、獲れませんでしたとも。 一匹も。 しかも仕掛けを沈めた日から大雨が続き、引き上げにも行けず・・・。 仕掛けを3つ犠牲にしましたよ。 ありがたくいただき、一日泥を抜いて、水から茹でました。 鍋の蓋が透明なので、もがき苦し…続きを読む
豆腐好きです。 豆腐の新製品が出ると、つい買ってしまいます。 『禁断のスンドゥブ寄せ』 あの『男前豆腐』の会社「三和豆水庵」の(多分)期間限定商品です。 キャッチは「こだわりのよせ豆腐を韓国風スープで」。 電子レンジで2分で、熱々でいただけます。 豆腐自体は美味しいです。 スープは・・・やや薄めかな…続きを読む
ある意味念願だったお店。 場所もわかりづらく、地図を何度見ても今イチ「わかった!」と言えない場所。 ようやく今日(ていうかもう昨日ですが)到達しました。 以下、食ブログなんだか、建物探訪なんだかわからなくなります。 一体、どこがお店なの?何が何やら、という感じですね。 駐車場の奥にあるのがお店です。…続きを読む
このところ、ランチタイムに自由がきかず、なかなかお店開拓できません(泣)。 でも今日は自由(と書いて「フリー」)! 夫と共に、久々の新店開拓でございます。 津市最大の歓楽街、大門のはずれに佇む『割烹・鮨 幸村』です。 いい加減B級グルメから脱出しようと探したお店ですが。 何と十数年前、津で結婚披露パ…続きを読む
昨日、『ログハウスレストランたちばな』で満腹した後、またしても『長谷園』へ。 この数日、しょっちゅう伊賀へ行っているのは、実は『長谷園』に通っていたのです。 その理由は『隊長日誌』参照のこと。 そしてその帰りに寄ったのが、 お豆腐屋さん『福八代(ふくや)』です。 以前から何度かお邪魔していますが、写…続きを読む
自分の執念深さを思い知る瞬間。 『ログハウスレストランたちばな』です。 『瑞福祥(2回目)』で惨敗した私は、すぐさま当初の野望に取り掛かったのです。 店内の様子。 ログハウスといえば「吹き抜け」なイメージがM子にはあるのですが、想像以上に天井が高いです。 お店の外は田んぼなので、全体的にのどかな感じ…続きを読む