まだ理想のチャーハンに出会えていません。 なので今日は、某コミュニティの『チャーハン掲示板』から選び出しました。 『中国菜館　廬山』。 外観等は後日。 『チャーハン』。 確か780円。 パラリではなくしっとり系。脂控えめでふんわりしております。 あああああ・・・(´Д`；) M子が求めていたのと、全…続きを読む

昨日は子供の遠足でございました。 小学1年から6年まで全員、学校からほど近い、『経ヶ峰』に登るのです。 標高819(ハイク)m。 何故かM子も登ることになっていました。 しかも知らないうちに、他の奥様にも声をかけていたようです。 自分で自分の首を絞めています。 自ら逃げ場をなくすのが、M子のクセです…続きを読む

またしても一人でお出かけ。 咳をしてもひとり･･･中華そばを手繰ってもひとり・・・。 山頭火か、つげ義春かって感じです。 今日は激しく、チャーハン！チャーハン！チャーハン！な気分です。 しかしチャーハンといえば『中華料理店』。 一人で中華料理店に入るのって勇気がいりませんか？ しかもまだ入ったことの…続きを読む

昨日から今日にかけて、『栗の渋皮煮』を作りました。 作り方をかいつまみますと。 ①生栗を熱湯に漬けて自然に冷まし、渋皮を残して外皮を剥く（この時点で大体１㎏）。 ②渋皮の付いた栗を鍋に入れ、たっぷりの水と重曹で20分茹でる。 ③②を茹でこぼして流水で洗う。 ④②～③の工程を3度くり返す。 ⑤鍋に栗と…続きを読む

一昨日、「明日upする」のようなことを書いたくせに忘れてました。 急な寒さに、ボケが来たようです。 現在外気温、13℃。 バカ！バカバカバカ！と言いたくなるくらい、急激な気温の変化です。 とりあえず画像。 寒さに弱いM子は、現在まったくやる気なし子です。 でも栗は美味しいです。 『クリ・イモ・トリ煮…続きを読む

今日はですね～･･･一人で鈴鹿に行って参りました。 ベルシティに入り、一人でブクオフで平井堅の『歌バカ』を購入し、一人でヴィレッジヴァンガードを満喫してマニアな本を購入し･･･めちゃ楽しかったです！ ちなみにベルシティは最近レストラン街が新しくなり、柿安のハンバーグ店やベーカリーレストランやらが開店…続きを読む

なんでここを紹介していなかったんだろう･･･というお店。 『新玉亭』です。 津ぅで多分、一番知名度の高いうなぎ屋さんです。 外観は夫が撮り忘れたためにございませんが、5階建てくらいの立派なビルディングです。 この日M子は子供の運動会疲れでダウン。 夫・M子父・M子弟の3人で行ってもらいました。 以前…続きを読む

お待たせいたしました。 少なくとも一名の方が待ってくださっていた「エビフリャ」のお店です。 『漣　鳥羽店』です。 M子家族＋M子の父母で『志摩マリンランド』へ行った後、「どこか(お昼の)アテはないか」と尋ねられて、真っ先に浮かんだのがここでございました。 おのぼりさんと言われようと構いません。 M子…続きを読む

ここではないどこかへ行きたい。 そんな気持ちになることはありませんか？ M子はあります。 その気持ちの赴くままに、霧の中、車を疾走させていたら。 忽然とお店を発見。 デジャヴ。 またしても夢のお店のようですが、 またしても現実へ。 『お食事処　七栗うどん』です。 濃霧の中のうどん屋さん。 シュール(…続きを読む

え～っとですねぇ(語尾上げ)、13日から15日までぇ、キャンプに行ってたんですよぉ～ミャハ☆ え？可愛くないですか？ ちょっと媚びてみたんですけど、ダメですか。 『隊長日誌』でも書かれ、『salsica』本体でも書かれているネタをさらに書こうというので、私なりに気を使ってみたんですが･･･。 まあ、…続きを読む

津市街にあります『ダイニング忍』が、久居に姉妹店を出店したということで、早速ランチにやって参りました。 『SHINOBIYA』です。 キャッチは、 「定食・丼・プレートのお店」 「『ダイニング忍』で大好評の味が集合！」 味噌煮込みハンバーグ500円ですって。安くないですか？ メニュ。 少々解読に時間…続きを読む

今日はアクティブというか執念深いというか。 昨日までのキャンプで開眼した喜びについて調べようと、 図書館→釣具屋→アウトドアショップ(スポーツ用品店)→本屋 ･･･と、朝食も食べずに巡ったので、お昼時にはお腹がグキュルルルル･･･と鳴るほど空腹に。 そんな時、ワタクシの目の前に偶然、 『らーめん工房…続きを読む

何故かＢ級が多い気がする『うまっぷ拡大版』。 たまには寿司なぞつまみたいのぉ・・・。 夫に「連れておくん☆」と懇願して来ましたのが、 久居に今年オープンいたしました、『寿司割烹おくの』。 津ぅを代表する寿司店『大寿司』で働いていた方が、２人で開いたお店だそうです。 現在11:33。 11:30開店に…続きを読む