昨日、予感がして。   珍しく、1週間置かずの『麺や　青雲志（SOAN STYLE）』。 私の鼻がヒクヒクします。 なんと、今日からの限定麺を試食させてくれるとのこと。 自分で言うのも何ですが、青雲志に関してだけは、引きが強いです。 あ、もちろんお金はちゃんとお支払いしていますよ！ &nb…続きを読む

またしても、昨日ほやほや。   『麺や　青雲志（SOAN STYLE）』。 実はその前日（水曜日）にも、コッチ方面に買い物があったため、12時過ぎに行ってみたのです。 したら、店内20人近い待ち人。 さすがに待つのはちょっと無理と判断し、帰りました。 そして昨日は10：35到着。 1巡目に…続きを読む

またしても、数あるまだ書いていない記事を飛び越して。 9月30日朝10時の、ご店主さんの書き込み。 『水曜日･木曜日 つけ秋刀魚5食 アオサ塩5食 土曜日･日曜日(今年は2日間のみ) 新秋薫正油らぁ麺10食ちょい 予定です。 宜しくお願いします。』 ・・・ですって！ というわけで、昨日さっそく行って…続きを読む

突然ですが、『青雲志』は最近、ものすごいお客さんです。 正直、自分の記事が原因なのかな、などと思い悩んだこともありましたが、それは驕りですね。 私が書こうと書かまいと、お客さんは来るのです！！ なので、これからも書きます。 というわけで、まだ書いていない、数ある記事を追い越して。 昨日ほやほや。 &…続きを読む

「このお店だけは訪問した日にアップする」 などと豪語していたのに、1週間経ってしまいました・・・。   なんと、およそ2ヶ月ぶりの『麺や　青雲志』でございます。 ちなみに7〜8月中は、『麺や　涼庵』として、冷やしを中心としたメニュ展開に。 普段のメニュがかなり削られているので、注意してくだ…続きを読む

ここだけはお邪魔したその日のアップを心がけています。 『麺や　青雲志』です。 なんと1月の終わりにお邪魔して以来、まるっと4ヶ月来られませんでした。 禁断症状もいいとこで、Facebookで知人が行ったのを知ると、パソコンの前で毒づいたほどです。   数ヶ月ぶりに来てみたら、著名ラーメン評…続きを読む

先に言っておきますが、私は卑怯者です。 一昨日（1月29日）、およそ3ヶ月ぶりの『青雲志』。 ちょ、聞き流さないでください。 3ヶ月ぶりですよ！ この私が3ヶ月間も『青雲志』を絶っていたなんて！ 気が狂いそうでしたよ。 新年明けて1月中は、『麺や　草庵』として営業。 メニュを絞りに絞ってあります。 …続きを読む

なんて書いていますが、この2ヶ月ほどまったく『青雲志』さんに行けていません(;_;) 某所から、お知らせを引っ張ってきました。 うわああ！ 今日までじゃん！！！ 今年は行けないまま、年を越すことになりそうです・・・。 年末年始のお休みに行ってしまい、泣く人がいませんように！

ランランルー！ 数あるネタを飛び越して、昨日お邪魔したてのほやほや。 およそ１ヶ月半ぶりの『麺や　青雲志』でございます。 夏休みの間は来ることができず、めっちゃ辛かったです。 何度かお店の前を通ったものの、その日に限ってなのかすごい行列だし・・・。 お店に到着したのは10:55。 すでに開店しており…続きを読む

今年の夏の臨時休業のお知らせです。 定休日以外の休みは、この3日。 営業が週4日とはいえ、大丈夫でしょうか・・・。 ともあれ、臨時休業日に来てしまい、泣く人がいませんように！

数ある記事をぶっとばして。 とは言っても、もう一昨日なのですが。 土曜日、13時すぎの『青雲志』。 恒例の『冷やし塩らぁめん』はすでに期間終了。 次の『豆乳冷やし塩らぁめん』は８月からとのこと。 ここで『冷やしまぜそば梅味』の文字。 でも、私は梅干し系の味がやや苦手。 なので、ご店主のオススメにもか…続きを読む

なんだかやたらと眠くて、仕事が進まない日。 こんな日は、 そうだ、『麺や　青雲志』に行こう。 で、なんと入店したら、びっけ部のtea roseさんとぴんくさんが、今まさに食べている最中。 ものすごいシンクロ率です。 私が注文したのは、『特製焼鯵正油らぁ麺』。 ちょっとクセのある系の汁麺が食べたかった…続きを読む

溜まっている記事を、罪悪感とともに飛ばしつつ。 今日行きたてほやほやの「麺や 青雲志」！！！ 前回は、3月の終わりに一ヶ月限定店の「麺や草庵」にお邪魔。 ということは、「麺や 青雲志」には1ヶ月以上のご無沙汰でござったか。 先週あたりから、激しく禁断症状がでておりました。 今回、初めて気付きましたが…続きを読む

3月中に、なんとか来られました。 『麺や　青雲志』・・・ではなく、『麺や　草庵』。 なぜ、店名が違うのかといいますと。 3月限定で今までのメニュを一掃し、『草庵』系に統一。 メニュを絞り、実験的に2人体制にしたのだそう。 一刻も早く来たかったのですが、気づけば23日。 けっこうギリギリでした。 よう…続きを読む

10日ほど前の記事です。 今年2回目の『麺や　青雲志』。 即日アップするといいつつ、熟成させてしまっていました。 その間の記事もけっこうたまっているのですが、3月を前に、一刻も早くお知らせしなければと。 こちらです。 3月2日がお休みなこと、そして3月から二人体制になるため、メニュがかなり絞られるこ…続きを読む

うふふ。 仕事が一段落した今日、ようやく今年初めての。 『青雲志』でございます。 今日、1月29日の12時50分頃に到着しましたのです。 ほんでもって、水曜日は曜日限定麺がないので安心していたら。 なんと今日から、新春限定の『松阪牛骨・スジ・（しぐれ煮）つけらぁ麺』。 ホンットに何の予備知識もなしに…続きを読む

すいません。 諸事情で年内と年始を川崎の実家で過ごすことになった私、この愛猫の画像で癒させて下さい。 ご協力ありがとうございました。 この画像で来年まで持たせます。 一方、こちらは今を狙っていました。 すでに年末年始休みを迎えています『麺や　青雲志』。 今年も一年間、ご苦労様でした。 そして、お休み…続きを読む

常に記事は溜まっているのですが、ここだけは即日アップしないと。 といいつつ、週をまたいでしまいました。 お姉さんこんにちは、『麺や　青雲志』です。 初めて見ました。 テーブルに貼ってある、全メニュ。 そう、私はこれが欲しかったのですよ！ 基本の『正油』『潮』『つけ麺』『まぜそば』の4種。 そこから派…続きを読む

すいません。 溜まっている記事は多々あるのですが、ここだけはその日に書かないと。 なんとなんと、8月の中頃にお邪魔して以来、2ヶ月半ぶりの『麺や　青雲志』。 神々の祝福を受けたかのような輝きと、お姉さんの微笑み。 ありがとう、ありがとう。 実は先週の今日、11時にお邪魔したところ、ありえないほどの混…続きを読む

おお、アップするのを忘れていました！ 8月8日、帰省前にこっそり一人で来ました。 この前週にm子と一緒に来たところ、ウェイティングシートまでいっぱいのため却下されたので、一人リベンジ。 絶対に食べたかった『熟成SANMAつけ麺』！ 『青雲志』の数あるつけ麺・・・そのどれもがナンバー1な味・・・その中…続きを読む