6/30に「開店予告」と称した記事をｕｐしました。 そして8/27に、ようやく来ました。 『手打ちそば処　御嶽　久居店』です。 開店と同時入店を狙って、11:25着。 しかし開店時間になっても暖簾が上がらず、あれあれと思っていたら、数分後にようやく。 しかも暖簾を出しただけで、『準備中』看板はそのま…続きを読む

さーて、今夜もブログ更新の時間がやってまいりましたよ！ ・・・明日は娘の運動会なの。お弁当作るの。寝ちゃダメ？ わかってます。 溜めた自分が悪いんです。 レッツラゴー！ 8/29。 某タウン系フリーペーパー誌の取材も兼ねてお邪魔した『西洋膳キハーノ』。 あ、営業ちゃいますよ。 自分が好きなお店を紹介…続きを読む

こんばんは。 またしても、「自分のブログを更新するのは自分しかいない」という事実を忘れていました。 昨日は一個も記事を書いてなっかったんですね。 全然更新されないな～･･･なんて、呑気に画面を眺めていましたよ。 バカバカバカ。 というわけで、よいしょと8/25 まで来ました。 『せいわの里　まめや』…続きを読む

やまきさんの後。 こちらも、お土産を渡しがてら飲んじゃうぞ～！ もう泊まっちゃうもんね～！ てことで。 働く夫。 お義母様が切り盛りされている、『そら豆』でございます。 ポテトサラダ盛ってるし。 大皿から取り分けたお料理。 毎日7～8種類は出ているようです。 最近人気だそうな、『軟骨入りつくね』。 …続きを読む

8/20。 山形土産をお渡しに行きつつ、軽～く一杯。 『やまき』でござんす。 突き出しの『湯葉』。 刺身用ではなく、煮物とかに使う用を、あえて。 これはこれで、歯ごたえがしっかりしていて良いです。 お造り。 あんまり色が綺麗に撮れていないです。 もったいない・・・。 白身は何でしたっけ・・・コリコリ…続きを読む

ようやく帰路です。 渋滞を避けるべく、日本海側を通って帰ろうという魂胆。 そのルートならば、是非行かなければならないお店があります。 『氷見きときと寿し　黒部店』です。 別に、黒部店が目当てだったワケではなく、帰るルートで一番近い『きときと』を、i-phoneで探した結果です。 まずは色々。 左上か…続きを読む

おニューのPCを買ったんだから、サクサク更新しろ！と。 まだ山形です。 あと2店程なので、ご勘弁を。 赤湯の『龍上海』を目指したものの、30人ほどの大行列。 泣く泣く諦め、キャンピングカーを走らせること数十分。 大きな看板が見えて参りました。 「ここにする！」 『ラーメンななや』。 まさに行き当たり…続きを読む

こっそり一人飯。 超久々の、『ラーメンこつこつ』。 引っ越してきた当初は、津ぅは本当にラーメン不毛地帯。 なので『本格ラーメン専門店』と言えば、真っ先に挙がるお店が、ここでした。 とりあえず基本メニュ。 以前はなかった『細麺』があります。 店内も、奥にあった小上がりがなくなり、すべてがテーブルに。 …続きを読む

ツインカレーＡ。 凶悪に辛そう（汗）

夫が先日食事に行ったお店から、めちゃめちゃ美味しいオリーブオイルをいただきました。 もう、オリーブオイルじゃないよ！って香り。 フルーツのジュースみたいで、飲めるくらい。 パンに浸けたらエンドレス。 トマトみたいな風味で、ナッツのようなコク。 ヨーグルトとかイチゴに合うというのも納得！

自他共に認める『麩』好き、M子。 でこさんに以前送っていただいたのが美味しくてですね、是非買いに行きたい、と。 『創業文久年間　文四郎麩』です。 もう、麩！麩！麩！の楽園です。 この他にも、生麩も多種類あり。 素敵なことに、お店に入るとお茶を出してくださり、試食どんどんしてください状態。 奥のお麩の…続きを読む

8/15現在の今宵の宿、『銀山荘』。 銀山温泉の入り口にある旅館(といってもホテル並に大きい)。 ここは人もホスピタリティも素晴らしく、銀山温泉に行く方には、是非オススメしたいです。 手配してくださったでこさん、ありがとうございます！ そしてお楽しみの夕食は、部屋とは別の、お食事処の個室で。 いきな…続きを読む

おかしいな～、全然山形編の記事が更新されないじゃん･･･と、ブログを見る度に思っていたのですが。 自分が書かなきゃ更新されないんですよね･･･。 出でよ、靴屋の小人！ 来るわけないので、自分で書きます。 ようやく銀山温泉まで来ました。 おお～、ええやんええやん、あれが木造三階建ての宿か･･･などと見…続きを読む

夜食の納豆蕎麦。 久々にハメをはずしちゃいます(*^o^*)

インスタントラーメン…。 でも『期間限定　昔ながらの中華そば　和風だし醤油　煮干し風味』だし！ 寂しいので、茹で玉子と餅を乗っけてみました。

『やまき』さんに教えてもらった、にゅうめん風そうめん。 すなわち、冷やしにゅうめん。 ニラと茗荷も載せました。やはり、ニラが入ると引き締まります！

やまきのおかあちゃんに教わった方法で、冷やしにゅうめん作製中。 油揚げを買うの忘れたので、またしても油麩で代用(-.-;) 今から冷やしますに！