元祖『うまっぷ』のシャアタコさんが絶賛していたお店。

『寿司処　松』。
23号線沿い、今は閉まっている別所書店本店とCD＆レコード店の間にあるお店です。
月曜日に行ったらお休み･･･で、喜龍に行ったのです。
この日は金曜日。開いていました。


メニュ。
平日のみのランチサービスもございます。
ていうか、おまかせ、盛り合わせ･･･おしなべて安価。
このお店は地産地消ネットワーク加盟店。
地元の食材をこんなお値打ち価格でいただけたら、嬉しいですよね。


平日ランチサービスの『四季暦』730円。
見て下さいよ、この充実っぷり！


逆巻き寿司と稲荷・マグロに鰻まで！
鰻は関東ではお寿司で出ることはないのですが、こちらに来て数年･･･普通に寿司ネタになると認識いたしました。


アサリたっぷりの貝汁のほか、マカロニサラダやきんぴらまで。


そして、M子注文の平日ランチサービス『松ちらし』730円。
大事なことなのでもう一度言いますが730円。
貝汁は火傷するほど熱々で、いきなり好感触♡


コハダに鯛にマグロに鰻に海老に帆立･･･。
帆立は軽く炙ってあって、香ばしさと旨味アップ！
コハダもイイ締め加減。
で、ですね、私が一番ビックリしたのが「デンブ」。
実は私、デンブが超苦手なので、さっさと片付けちゃおうと思ってパクリ。
な、何だこれ？美味しい！
ほんのりとした甘さでふわふわです！
初めて食べた･･･ていうか、「でんぶ」を美味しいと思ったのが生まれて初めて。
寿司飯に混ぜ込まれたかんぴょうも、甘すぎず優しい味で、後を引きます！
もちろん他のネタも美味しいし、玉子焼きが小さく切ってあるのでご飯と混ぜて食べられるし･･･めちゃめちゃ満足度高いです。
この価格でこの内容･･･激しくお値打ちです！
しかし、シャアタコさん情報によると、7月いっぱいをめどに、お店を閉められるとか･･･。
残念･･･。
閉店までに、少なくとももう一回はお邪魔せねば！
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
寿司処　松
住所　津市中央5-22
TEL　0120-14-4642　059-228-4642
営業時間　11：00～23：00
定休日　不定休（月2回）