佐賀県が好きです。 で、以前からずっと行きたくて、でも何年も定休日で振られ続けてきたお店に来ました。 『丸幸ラーメンセンター基山本店』！！！ 何年も前からYouTubeで見ては、よだれを垂らしていたのです。 お店の周りはむせ返るような豚骨の匂い。 券売機前はごった返していて画像を撮ることができません…続きを読む

ようやく九州入り。 北九州といえば『津田屋流豊前裏打会』のうどん。 総本山である『津田屋官兵衛』に行きたかったのですが、現在休業中で、体調が回復次第、新天地で開業予定とのこと。 なので、『津田屋官兵衛』跡に新たにオープンしたという『麺屋三新』へと参りました。 あたたかいうどん。 『裏打会』といえば『…続きを読む

まだ島根⋯。 吉賀町というところにある『柿の木温泉』。 和歌山市にある『花山温泉』とほぼ同じの泉質で堆積物多し。 素晴らしい温泉です。 で、その施設に併設されているのが、 『味処　柿の里』です。 めっちゃ力が入っています。 『ここ島根県吉賀町は、「自然の里」とお伝えできるくらい 春は山菜・たけのこ …続きを読む

1月29日。 毎年恒例の九州旅行。 九州へ向けて2日目。 まだ本州。 いろいろあって、お昼を食べそこねていて、お腹クルックル。 でも美味しいものを食べたい！ というわけで、以前からお気に入りに保存していたお店へ！ 浜田漁港のすぐ近くにある『お魚のなかだ』。 14時閉店で、現在13時半。 間に合うか!…続きを読む

『喜鷲』の翌日に行ってきました。 昨年12月8日にオープンした『ラーメン麦ほのか』です。 場所は『キング観光名張市』敷地内。 駐車場には困りません。 食券制。 ちょっと注意しないと、単品とセットを間違えてしまいそうな並びです。 『ワンタン入り泡鶏白湯』ラーメンが一押しっぽいんですが、食券機には単品が…続きを読む

今年のクリスマスは、夫と二人で『芋煮会』。 山形県のを再現しました。 牛肉と里芋とこんにゃくと、なぜかゆで卵。 醤油と酒だけの味付けで、こんなに美味しくなるのが不思議です。 あとはひじきとか、蒸し鶏のサラダとか⋯クリスマス感一切無し。 でも良いのだ。 予約しないと買えないと思っていたちいかわのクリス…続きを読む

以前は津駅東口にあった『らぁ麺喜鷲』さんが、先日西口に移転し、再オープンしました。 グランドオープンは12月22日。 クリスマスイブにお邪魔してきました。 場所は西口で線路の真横。 駅から見えます。 年末スケジュールと、味へのこだわり。 券売機は、後ろにもお客さんが多数いらっしゃったため、撮ることが…続きを読む

昨日ほやほや。 夫も知らない。 昨日は数ヶ月に一度の検査の日。 このところずっと節制を心がけていた私。 主治医の先生にビックリされるくらい、いろいろな数値が劇的に良くなっていたのです！ となれば。 昨年11月に、約4年ぶりの休業から再開し、1年ちょっとの『朝まぜ　青雲志（麺や　青雲志）』。 病院が終…続きを読む

『銀次郎』の記事で思いの丈を叫んだので、北海道に戻ります。 昨年北海道を訪れた際に食べた、猿払村のホタテが忘れられずに、『さるふつまるごと館』に来ました。 ここでは、新鮮なホタテのバター焼きが食べられるんですよ！ のはずだったのに。 人手不足でバター焼きは休止。 おそらく冷凍のホタテを使った料理しか…続きを読む

早く書かねばと思いつつ、気づけば2週間。 『銀次郎』です。 北海道にいる間、どんどん食べたい欲がつのっていたもの。 それはフレンチ。 手間ひまかけた料理を食べたくなったのです。 というわけで、10月の末に、夫と来ました。 定員8名ほどの小体なお店。 シェフのこだわりがぎっしり詰まっています。 ワクワ…続きを読む

利尻島に来たのは『さとう食堂』のためだけではありません。 『利尻ラーメン　味楽本店』です。 うに丼を食してすぐにこちらのお店に。 店頭に出ているボードに名前を書き、一旦離脱。 お店のオープン時間である11時半に戻って来ることになっています。 うわわわ。 11時15分に戻ってきたら、この状態。 え？ …続きを読む

前日、なぜオロロンラインをひた走っていたかといいますと。 朝の6時半すぎには稚内港にいる必要があったからです。 行くぜ！ 利尻島！ 利尻島に到着したのは8:55。 港の眼の前にお目当ての『さとう食堂』はありました。 9:00オープン。 長蛇の列だったらどうしよう！⋯などと焦りましたが、意外にも、のほ…続きを読む

北海道に到着して、札幌で一泊。 北海道大学博物館へ。 圧巻！ 来世は北海道大学の学生になりたい。 といいつつ、オロロンラインを北上。 『みさき食堂』です。 なんでもこのあたりには『浜ラーメン』というご当地メニュがあるらしく。 ぜひとも食べたい、と思ったわけです。 お品書き。 少数精鋭。 う、生うに丼…続きを読む

恐山温泉。 めちゃ熱いです。 三湯ありましたが、1つは熱すぎて入れませんでした。 そして海を渡るべく大間へ。 『大間　浜寿司』。 昨年も大間でマグロをいただきました、 が、その時に、マグロはやはりお寿司屋さんが良いな、と思ったのです。 なので今年はブレることなくこちらへ。 ありました。 丼派の人も安…続きを読む

北海道編。 まだ本州だけど。 この記事の前に、桑名のラーショに行ったり、足柄のSAでご飯食べたり、埼玉の『しんぱち食堂』で焼鯖定食食べたりしているけど、すっ飛ばし！ 喜多方でラーメン食べたり、陸前高田で焼鳥を食べたりしたけど、それもすっ飛ばし！ なぜならどこも外観を撮っていないから。 外が見えないと…続きを読む

夏のできごと。 夏の限定メニュを始めたという『ごえもんうどん』に行ってきました。 外観撮り忘れにつき、外メニュをば。 夏ですねえ。 夜なので飲んじゃう。 『砂肝のオイル煮』 砂肝とは思えない、柔らかい食感、かつジューシー。 鳥ロース煮。 ご飯が欲しくなる味。 ポテトサラダ。 これはぜひ注文してくださ…続きを読む

M子は韓国料理があまり得意でありません。 辛いので。 でも、好きなメニュがあると知り、行ってきました。 津駅からすぐの『舎廊房（さらんばん）』。 店名は知っていたものの、お店がどこにあるかは長らく謎で。 看板に従っていくと。 ありました！ 駅近くの路地裏という感じの場所に、お店の入口が！ お店自体は…続きを読む

こちらも今日ホヤホヤ。 実は以前から何度かお邪魔していて、好きなお店です。 一志町の住宅地の中にある洋菓子屋さん『メイユール・モマン』。 『伯藤久庵』一志店から、もうちょっと中に入った場所にあります。 可愛らしいケーキたちが並んでいます。 今日は湿気がすごかったこともあり、お店に入ったらケースが真っ…続きを読む

最近は以前お邪魔したお店を紹介していましたが。 今日は、今日ほやほやのお店です！ 9月16日にオープンした『ごはん処　だいこん屋』です。 場所は『くもづホテル＆コンファレンス』真裏で165号線沿いです。 つまり、かなり海寄りですね。 メニュはこちら。 なんと10時からオープンしているので、朝昼を兼ね…続きを読む