Archives : そば・うどん

うどんの幸助7@津

6月2日の大門。 アーケードが撤去され、青空が広がっています。   初めての、青空のもとの『うどんの幸助』。 会議の後にみんなで来たりしているんで、絶対10回以上お邪魔しています。 この日はいきなりの夏日で、頭が茹だるような暑さ。   おしながき。 うふふ。 ちゅうわけで、注文す…続きを読む

そば けいた2@名張

日付は遡って。 夫と『中伊勢温泉郷』の取材をしていたときのこと。   名張でお昼となったため、11:40ころにお邪魔しました、『そば けいた』。 なんと10年ぶり。 最後のテーブルが空いていて、ラッキーでした。 このあと、続々とお客さんが来て、1時間ほど待ちと告げられていました。 &nbs…続きを読む

さぬきうどん瀬戸@鈴鹿

23号線、鈴鹿市白子の辺りを通っていると、必ず目に入るお店。   それが『さぬきうどん瀬戸』。 『かしわご飯』と外看板にでっかく書かれていて、一度食べたいと思っていたのです。   そのものずばりの『かしわ定食』なんてのがございますね。 それにしてもメニュ豊富。 なにも『かしわ定食…続きを読む

宮きしめん ささしま店@愛知・名古屋

初日には間に合わなかったものの、2017年の最後を飾るにふさわしい映画を観に、名古屋まで来ました。   その前に腹ごしらえ。 超寒かったので外観撮れず・・・な、グローバルゲート1Fの『宮きしめん ささしま店』。 注文したのは『白つゆかきたまきしめんと天むすのセット』980円。  …続きを読む

手打ちそば うどん 十得4@津

買い出しがてら、遅めの1人昼食。   3年半ぶりの『手打ちうどん そば 十得』です。 最近、外食の蕎麦率が高いのですが、美味しいお蕎麦屋さんが近くになくてですね。 長いことお邪魔していないお店を再訪しているのです。   セットメニュとそばメニュ。 あ、裏面にうどんメニュもあったの…続きを読む

仁王門 うね乃2@京都

京都国立博物館へ、『国宝展』を観に行った時のこと。 胃腸風邪を引いた直後だったので、お腹に優しいものが食べたいな、と。   となれば、うどんでござる。 『仁王門 うね乃』。 お出汁屋さんが営むうどん店。 初めてお邪魔したときに、その味わいに感動し、ようやく再訪。 開店時間前に着いたので、て…続きを読む

自家製麺 中村屋2@津・久居

ご用事がてら、1人町に降り。 めっきりうどん好きな私が向かったのは。   免許センター近くの讃岐うどん店『中村屋』。 「平成25年9月、香川県を訪れ、本場の讃岐うどんを初めて食べ・・・」 で、平成26年9月1日に『中村屋』をオープンさせた、めっちゃ行動的なうどん屋さん。 ちょうど3年ぶりの…続きを読む

池上製麺所@香川

すごいな、私たち。 連日のうどん行脚、3軒目。     『池上製麺所』。 ここには深い思い入れがあります。 10年以上前、まだ川崎に住んでいた頃。 『讃岐うどんブーム』が起き始めたあたりで、千趣会(ベルメゾン)という通販サイトで、『讃岐うどん領布会』という1年で12回、讃岐うどん…続きを読む

山下うどん@香川

『がもう』を後にした私たち、さっそく2軒めへ。   『山下うどん』です。 なんでも、『ぶっかけうどん』発祥のお店だとか。 この頃からiPhoneちゃんの調子が悪くなり、写真が撮れていたりいなかったり。 壁のメニュも撮ったはずなのに、保存されていませんでした。 冷たいぶっかけと温かいぶっかけ…続きを読む

讃岐うどん がもう@香川

道後温泉に泊まった翌日。 もちろん何も食べずにレッツラゴーです! 目指すはまた香川! 徳島方面に戻りつつ、またうどんを食べようと言う魂胆です。 1軒目に向かったのは。     この先にお店があるの?・・・と不安になりながら、細い路地へ。     ありました! …続きを読む

谷川米穀店@香川

お腹的にもう1軒行けそうだと判断し、次のお店へ。 またしても山の中にあるらしく、「本当にここにお店があるの?」と迷いながら、車を進めます。 お目当てのお店の閉店時間は13:30。 この時、13:25。 ナビでお店の場所に着くも、店らしきものがまったく見当たりません。 普段はコミュ障で、初対面の人と話…続きを読む

三嶋製麺所@香川

ヤバス。 気づけばもう、1ヶ月前です。 まだうどん店、1軒しか書いていません。   そんなわけで、急いで2軒目。 『三嶋製麺所』です。 思いっきり山の中、の集落の中。 お店の前まで来ても気づかず、一度は通り過ぎてしまいました。 車をUターンして戻ってきて、ようやく発見。 しかし営業している…続きを読む

山越うどん@香川

小学校、中学校と、娘の修学旅行に合わせて、夫婦でお出かけをしてきた私たち。 小学校の時は、津駅前で飲んだくれ。 はしご酒① はしご酒② はしご酒③ はしご酒④ はしご酒⑤ はしご酒⑥ いや〜、若かったですね、私。 今はもう、こんなに飲み歩けません。 1軒でじっくり食べて飲んで終了ですよ。 3軒目の『…続きを読む

きのさき3@津

実は9月の終わりに二度ほどお邪魔してましてん。   津駅西口にほど近い『きのさき』。 手打ちそばとうどんのお店でございます。 なぜ急かされるように二度もお邪魔したのかというと、Facebookでこんな情報を見つけたから。   9月末日をもって一旦休業し、新店舗となって来春開店との…続きを読む

うどんの幸助6@津

連投。   またしても『うどんの幸助』。 前回の3日後です。 午前中部活だった娘を迎えに行き、その足で。 だって、もう一度冷たいうどんを食べたかったんだもん! さらに前回の『天ぷらぶっかけ』をFacebookにアップしたところ、数多くの人たちから、 「幸助は『サラダうどん』を食べてこそ!」…続きを読む

うどんの幸助5@津

真夏にお邪魔しました。   『うどんの幸助』さんです。 夏バテ気味で食欲がなく、下手をすると1日1食のときも。 これは食べないと倒れると思い、一番胃が求めているものを食べようと身体に聞いたところ、「うどん」と。   おしながき。 重度の出汁フェチなので、今まではあたたかいうどんし…続きを読む

冨士屋すし・うどん店2@津

去年の6月頃お邪魔して、2回め。   『冨士屋すし・うどん店』。 実は何気にFacebookもフォローし、季節限定メニュをチェックしています。   名物カレーうどんを中心とした、うどんの数々。   冷麺に丼ものに、お寿司まで! 初代が大衆食堂でうどんを、二代目がお寿司を…続きを読む

蕎ダイニング レフティ2@津

大門探訪はまだまだ続く・・・   『蕎ダイニング レフティ』です。 女性店主が営むお蕎麦屋さん。 ランチと夜、両方営業している、なかなか使い勝手の良いお店。   店外メニュ。 お蕎麦屋さんなのに、手作りハンバーグが・・・とても気になります。 オススメと書かれているし、美味しいんだ…続きを読む

永坂更科布屋太兵衛 麻布総本店@東京・麻布

ゴールデンウィークの真っ只中、花のお江戸に行っただ。   麻布十番商店街にある『永坂更科布屋太兵衛 麻布総本店』です。 最近めっきり蕎麦好きな私、待ち合わせた姉に何が食べたいかと聞かれ、蕎麦、と。 そうしたら、待ち合わせ場所のすぐ近くにこちらがあったのです。 全国に二十数店舗ある『永坂更科…続きを読む

柿右衛門@伊勢

伊勢への取材中の昼食。   以前から行きたかった蕎麦店、『柿右衛門』へ。 こちらの若主人は、雑誌『凪』の2015年秋号『手打ちを食す』特集で、表紙を飾っていた覚えがあり。 ようやく来られました。   お品書き。 お蕎麦は産地にもこだわっているらしく、福井県産だそう。 この他に天丼…続きを読む