日付は遡って。
夫と『中伊勢温泉郷』の取材をしていたときのこと。

 

名張でお昼となったため、11：40ころにお邪魔しました、『そば　けいた』。
なんと10年ぶり。
最後のテーブルが空いていて、ラッキーでした。
このあと、続々とお客さんが来て、1時間ほど待ちと告げられていました。

 

あいかわらず潔いおしながき。
そしてあいかわらずストイックなご夫婦。

 

そばを待つ間に、一杯飲みたいなあ。
この後、取材だなあ。

 

10年前に注文せず、後々後悔した『揚げそばがきのあんかけ（ブルーチーズのってる）』900円。
ようやく我が口に！
まず、あんがいきなり美味しい！
飲み干したいくらい。
揚げそばがきと、あんだけでも相当美味しすぎるのに、そこにブルーチーズが加わると、味が一変！
異国の料理のような味わいになります。
あああ、なんて美味しいのだ。

 

冷たいおそばセット。
この汁が、甘さに特徴があって美味しいのです。
ネギがさらしてあるのも嬉しい。

 

『ざる蕎麦（中）』1100円。
盛り上げられています。
なんというか、蕎麦がゴツゴツしていて、実の味を主張してきます。
めちゃめちゃ美味しいです。
それにしても伊賀の『松尾』出身の方が作る蕎麦は、どこか松尾に似ているのですが、こちらの蕎麦は、我が道を突き進んでいる感じがします。
もう、別のお蕎麦ですね。
でも、それがいいです。
久しぶりに「食べ終わりたくない」と思うお蕎麦でした。
あ、蕎麦湯もいつまでも飲んでいたい味わいです。
名張はちょっと一足遠いのですが、足を運ぶ価値のあるお店です。

ご馳走様でした(*^^*)

 

そば　けいた
住所　三重県名張市青蓮寺1258-9
ＴＥＬ　0595-61-1371
営業時間　11:30～14:30
定休日　水曜日