ただいま台風接近中。 身体と頭がギュ〜〜ッと絞られるような圧迫感です。 どなたかに教えてもらったお店です。 あるものが超オススメですよ！と言われまして。 『寿司割烹　喜久家』。 12時前に到着したのに、すでに何台か車が停まっています。 人気店のよう。 こちらが平日のみの『寿しランチ』。 どれも100…続きを読む

今年は天候不良で、やや出来が少なかったそうですが、それでも収穫できました。 ありがたいですね。 新米です！ ひゃっほう！！！ もちろん、かまどさんで炊いちゃうぜい！ おかずはピーマンの塩昆布炒めと、カボチャの素焼き。 そしてステーキ！ もう脂なんかいらないので、輸入牛の赤身で充分ですら。 食卓、こん…続きを読む

無性にカーッと、口から火を噴くようなとニンニク臭くて辛いものが食べたくて。 来ました、『彩華ラーメン』本店。 この日は連休の中の一日だったので、メチャ混み！ 20組近く待っていたような。 しかしお店が広いのと回転が早いので、30分足らずで座れました。 メニュの主要部分。 餃子や唐揚げなど、一品モノは…続きを読む

『2』と書いていますが、こちらに来て８年弱。 作り続けて幾星霜。 自作ラーメンです。 鶏ガラ2羽分と、長ネギの青いところを2本、玉ネギを2個と人参とショウガをコトコトと煮出しました。 かなり出汁が濃くなったところで、別に取っていた魚介出汁を、ほぼ同量混ぜ合わせ、香りが馴染むまで煮込んで一日置きます。…続きを読む

うなぎ屋さんの『膳』にほど近い場所に、これまた絶品のうなぎ屋さんがあると聞き、2年以上前からチェックしていました。。 『手づくり工房うまのり』。 来店2〜3日前までの完全予約制。 民家の1階がお店になっている感じです。 撮影している私の後ろには竹林があり、その向こうは清流・宮川が。 お邪魔した2月ほ…続きを読む

姉と娘とともに、久々の『やまき』。 姉はどうしてもこの茶碗蒸しが食べたかったらしく、 「6時に行くので、作っておいてください！」 と、お伊勢帰りの私に電話をさせたほど。 到着と同時に、超熱々です。 娘m子の茶碗蒸しは具なしですが、こちらは具沢山！ 百合根に蟹の身に銀杏、三つ葉・・・トゥルンとした玉子…続きを読む

『ココット山下』さんに振られたので、姉が2番目に狙っていたお店『鳥羽答志島 浜与本店 外宮前店』へ。 外観、撮り忘れました。 場所は外宮のすぐ前の左手です。 お昼時で満席でしたが、ちょうど入れ替わりで席に着けました。 メニュ。 基本かつメインは、しらすのようです。 姉注文、『しらす三昧丼』1730円…続きを読む

もう1ヶ月近く前のこと TwitterやFacebookではアップしたのですが、やはりみなさんにお見せしたく。 『ジョジョの奇妙な冒険』をこよなく愛する娘が、ミルクパレットさんに注文した、『石仮面バースデーケーキ』。 ものすごい完成度です。 リクエストは石仮面と『ドォーン』だけだったのに、ミルクパレ…続きを読む

食べまくっているように見えますが、一つだけ避けているものがあります。 それは『フライ』。 2年ほど前、胆嚢炎と高脂血症で入院した時、中性脂肪の値が2060mg/dlあり、お医者さんから「有り得ない」と言われたほど。 しかもトラウマになるほどの胆嚢炎の痛み。 二度と同じようにならないよう、 ・外での揚…続きを読む

5年ぶりくらいにお邪魔。 津新町通りから1本入ったところにある、『アル・テスト』。 いつも肉々しい香りを漂わせているお店です。 夏も終わりなのに、夏メニュ。すいません。 右はコースメニュ。 メイン料理にハーフサイズピザ、さらにライスorパンと、怖いくらいボリューミーです。 これを注文する勇気はありま…続きを読む

7月下旬にリニューアルオープンした駅ビルチャム。 2階に飲食店街ができ、天麩羅屋さん、回転寿司屋さんなどがオープン。 中でも気になっていたのが、 『豚そば　ぎんや』です。 名古屋に本店があるフランチャイズなんですが、これまで三重にあまりなかった味なので、期待していたのです。 メニュ。 つけ麺と汁麺、…続きを読む

間違いなく1ヶ月以上前。 今年も行ってきました！ 東洋軒名物、年に一度の『カレーバイキング』です。 参加者はおなじみ、びっけ部の面々。 素晴らしいことに、今年もちよぞーさんがポールポジションをゲット！ 毎年ありがとうございます〜〜。 増税のため、去年から200円アップ。 こればっかりは仕方ないです。…続きを読む

エラー続きのエキサイトブログ。 一旦ログアウトして、再度ログインすると投稿できるようになりました。 こちとら、焦ってんだよ！ というわけで、今は昔、夏真っ盛りの『寿しもと支店』。 2度目の訪問は、家族３人で。 M子まっしぐらな光り物。 鰯、鱚、秋刀魚などなど。 どれも仕事がしてあり、輝いています！ …続きを読む

父や姉を説き伏せて、お昼に来ました。 痛風の発作を避けるため、食事療法と食事制限ですっきり痩せた夫と、『共栄堂』。 お店は地下なので、やむを得ず地上の看板を。 『純スマトラ式カレーライス』です。 私が、この世で一番好きなカレーです。 そして、どうしても正体に辿り着けない・・・つまり再現できないカレー…続きを読む

エラーは、意外に早く解消いたしましたようです。 それはさておき、東京のど真ん中、『三菱一号館美術館』での『ヴァロットン展』 変幻自在な画家さんで、良く言えば素晴らしく、悪く言えば器用貧乏。 だから、今まであまり注目されなかったのかしらん。 しかし、ここまで作風を変幻自在に操れるのは、やはり天才と言わ…続きを読む