昨年12月30日。 この日のお昼営業が年末最後と聞き、慌ててお邪魔しました。 『自家製麺ラーメンいたろう』です。 本当はお伊勢さんに行こうか・・・なんて言っていたのですが、前日の餅つき疲れで遠出する気が起きず。 津市内を満喫しようとなったのです。 メニュその1。 基本のラーメンは5種類。 その他、季…続きを読む

先に言っておきますが、私は卑怯者です。 一昨日（1月29日）、およそ3ヶ月ぶりの『青雲志』。 ちょ、聞き流さないでください。 3ヶ月ぶりですよ！ この私が3ヶ月間も『青雲志』を絶っていたなんて！ 気が狂いそうでしたよ。 新年明けて1月中は、『麺や　草庵』として営業。 メニュを絞りに絞ってあります。 …続きを読む

家から一番近く、かなりお気に入りなのに、なかなか行けないらーめん屋さん。 『らーめん也』です。 2013年初頭にオープン以来、すっかり人気店となり、開店時間を逃すとかなり待つ羽目になってしまうのです。 師走も近いこの日、どうしても食べたいメニュがあり、娘と二人で開店時間に合わせてお邪魔しました。 基…続きを読む

家からコストコ京都八幡店へ向かう途中に、一昨年くらい前に開店したラーメン店。 『京田辺　塩元帥』です。 個人店だと思っていましたが、後で調べてみると、関西を中心としたフランチャイズ店。 しかし完成度があまりに高いので、ご紹介したかったのです。 志とお昼のサービスセット。 お店訪問時、志（左ページ）冒…続きを読む

ちょっと伝票整理中の現実逃避なう。 時々、一人でドライブがてら美味しいお店を探したくなります。 一人で、気ままに行きたいのです。 というわけで、玉城町は『王富』にやって来ました。 「気まま」と言いつつ営業時間はガッツリ抑え、開店時間の2分前に到着。 抜かりはありません。 暖簾をかけに出てきたお店のお…続きを読む

10月のびっけ部活動、とうとう三重県を飛び出しました。 愛知県豊田市の『麺創なな家』さん。 恐るべき食欲と舌を持ち合わせたちよぞーさんが、こよなく愛するラーメン店。 ちよぞーさんの訪問記となな家さんのHPを見ると、その凄さがわかります。 ちょっと見えづらいですが、お店のこだわり。 美味しい料理はちゃ…続きを読む

無性にカーッと、口から火を噴くようなとニンニク臭くて辛いものが食べたくて。 来ました、『彩華ラーメン』本店。 この日は連休の中の一日だったので、メチャ混み！ 20組近く待っていたような。 しかしお店が広いのと回転が早いので、30分足らずで座れました。 メニュの主要部分。 餃子や唐揚げなど、一品モノは…続きを読む

『2』と書いていますが、こちらに来て８年弱。 作り続けて幾星霜。 自作ラーメンです。 鶏ガラ2羽分と、長ネギの青いところを2本、玉ネギを2個と人参とショウガをコトコトと煮出しました。 かなり出汁が濃くなったところで、別に取っていた魚介出汁を、ほぼ同量混ぜ合わせ、香りが馴染むまで煮込んで一日置きます。…続きを読む

7月下旬にリニューアルオープンした駅ビルチャム。 2階に飲食店街ができ、天麩羅屋さん、回転寿司屋さんなどがオープン。 中でも気になっていたのが、 『豚そば　ぎんや』です。 名古屋に本店があるフランチャイズなんですが、これまで三重にあまりなかった味なので、期待していたのです。 メニュ。 つけ麺と汁麺、…続きを読む

ランランルー！ 数あるネタを飛び越して、昨日お邪魔したてのほやほや。 およそ１ヶ月半ぶりの『麺や　青雲志』でございます。 夏休みの間は来ることができず、めっちゃ辛かったです。 何度かお店の前を通ったものの、その日に限ってなのかすごい行列だし・・・。 お店に到着したのは10:55。 すでに開店しており…続きを読む

実は8月中、画像を見返して恐ろしくなるほど食べまくっています。 しかもそのほとんどをまだ、ブログに挙げていません。 これからマッハで書いていくつもりですが。 でも、とりあえず、期間限定ものを期間限定期間以内に挙げようと決めました。 『らーめん也』の期間限定麺、昨日から登場です。 実は、その前日（つま…続きを読む

順番が前後していますが、『かねふくめんたいパーク』の後です。 この近辺で一番美味しいラーメン店を！ と探した結果がこちら。 11:10に到着したので、あと20分待つか・・・などと思っていたら、11:10オープンでした。 変わっていますね。 でもそのおかげで、すぐに入店することができました。 その後も…続きを読む

こんな期間限定麺を載せている時点で、わかる人はいつ頃のことかバレてしまいます。 先に行っておきますと、もう、とっくの昔に終わっています。 あ、久居の『らーめん也』でございます。 さすがに『みのり』とは違う日です。 『濃厚魚介らーめん』800円。 焼きアゴとカツオの香りがたまりません！ クオリティ高い…続きを読む

こちら方面に来ることがなかなかないので、強行軍で2軒目。 『安心素材こだわりらーめん　みのり』です。 私の胃も大きくなったものです。 いや、普段はそんなに食べませんよ。 どうです、このやる気に満ちたメニュ。 読んでいるだけで楽しいです。 3大サイドメニュもそそります！ でも、さすがにサイドまでは食べ…続きを読む

娘の部活やイベントが週末に重なり、遠出できずイライラ。 なので尾鷲まで行ってきました。 お目当てはラーメンの『風見鶏』。 これだけのためだけに尾鷲まで来たと言っても過言ではありません。 ここはM子が今、三重で一番気になっているラーメン屋さんなのです！ そう！ ここは『鶏白湯』がメインなのです！ 濃厚…続きを読む

6年ぶりくらいに来ました。 『らうめん良』です。 『salT』の納品がてら、あっさりラーメンの好きな娘とお邪魔したのです。 何というか・・・すごい律儀なメニュですね。 全部の味に対してのすべてのトッピングを、全部書いてくれています。 そして、今じっくり読んでいたら、 『おでんの玉子』・・・何それ！！…続きを読む

今年の夏の臨時休業のお知らせです。 定休日以外の休みは、この3日。 営業が週4日とはいえ、大丈夫でしょうか・・・。 ともあれ、臨時休業日に来てしまい、泣く人がいませんように！

数ある記事をぶっとばして。 とは言っても、もう一昨日なのですが。 土曜日、13時すぎの『青雲志』。 恒例の『冷やし塩らぁめん』はすでに期間終了。 次の『豆乳冷やし塩らぁめん』は８月からとのこと。 ここで『冷やしまぜそば梅味』の文字。 でも、私は梅干し系の味がやや苦手。 なので、ご店主のオススメにもか…続きを読む

6月オープンの、新店ほやほや。 『らあめん空』。 実はオープンの数日前に通った際、看板が出ていたのです。 あれ、こんなお店、前からあったかしらん・・・などと思っていたら、その数日後にオープン。 しかもオープン初日にちよぞーさん行っているし。 悔しいから私も行こうと思ったら、まさかの麺切れで、夜営業な…続きを読む

なんだかやたらと眠くて、仕事が進まない日。 こんな日は、 そうだ、『麺や　青雲志』に行こう。 で、なんと入店したら、びっけ部のtea roseさんとぴんくさんが、今まさに食べている最中。 ものすごいシンクロ率です。 私が注文したのは、『特製焼鯵正油らぁ麺』。 ちょっとクセのある系の汁麺が食べたかった…続きを読む