明けましておめでとうございます。 昨年中は大変お世話になりました。 ブログがきっかけで、色々な人と知り合え、世界が広がったというか。 今年もよろしくお願いいたします。 で、今年の一発目。 帰省中のをすっとばしてとりあえず。 今年も『モクモクファーム』のおせちです。 昨年は二段重のセットがございました…続きを読む

おおお。 ようやく甘物10個目の記事です。 昨日から姉が来ています。 彼女がはるばる持ってきてくれたのが、 『Krispy Kream DOUGHNUTS(クリスピー・クリーム・ドーナッツ)』です。 アメリカのドーナッツ屋さんですね。 関東に数店舗あり、どのお店も並ばないと買えないとか。 チェーン店…続きを読む

プチプチネタです。 昨夜の晩御飯。 きりたんぽ鍋です。 子供も私も夫も大好物です。 しかし最近、子供がよく食べるようになったにもかかわらず、雑炊まで到達しなくなってまいりました。 ほかにおかず一切ナシ！なのにです。 夫とM子、加齢に伴い、明らかに食べる量が減っています。 先日の『食い倒れ飲み会』が嘘…続きを読む

薪ストーブ大活用。 やかんとおでん。 やかんは8リットルです。 お茶はもちろん、おでん種の油抜きに焼酎のお湯割り・・・。 果ては、夜の『湯たんぽ』にも使います。 大鍋おでん。 これで三日は持たそうという魂胆です。 鶏ガラでスープを作り、別に昆布と鰹節で出汁をひき、合わせた汁に薄口醤油・味醂・酒・塩で…続きを読む

昨夜のお話。 エミちゃんのブログを見て、悲しくなったのです。 ピザをネットで注文してさ･･･足りないからって、別のピザ屋さんでまた注文してさ･･･。 多分ピザ○ラとAOK○’Sでしょう。 ちくしょう。 どうせM子宅には10㎞手前までしか来てくれませんよ。ふん。 というワケで、またも自作。…続きを読む

またも今日のことではありません。 先週の金曜日のこと。 家から出たくない・・・買い物に行きたくない・・・。 でも夜ご飯は作らねば・・・。 家にあるもので、何が作れるか!? というワケで、チャレンジしたのが、 ピザ作り。 そんなもん用意なしでできるのか？ですと？ パンを作るのが好きなので、強力粉とドラ…続きを読む

この冬は、薪ストーブの熱を最大活用しよう！と決意。 さっそく煮込んでいます。 豚肉とトマトをハーブで煮込んでいるところ。 cookpadに掲載されていたレシピです。 こんな感じ。 厚手の鍋で、たまねぎ・ニンニク・セロリ・(先日いただいた)スギダケのみじん切りをオリーブオイルで炒め、しんなりしたら、豚…続きを読む

ここで今upせねばならんのは、9800円旅の続き。 つまり、美味しいお店についてです。 けれどお許しください。 またも「うまっぷ」から逸脱していますが、どうしても書きたいことが。 なぜなら今日、M子にとって、エポックメイキングな出来事が！ バディであるエミちゃんとともに、潜りの師匠・ぽぽちゃんに連れ…続きを読む

私のために、ご苦労様です。 なんて言うとしばかれそうですね。 まあ、隊長日誌でも書かれているので、何かをしているかはおわかりかと思います。 自然薯です。 本当にィ！自然のォ！自然薯だアァァァァァ！！ 失礼。 天然物の自然薯は人生初体験なので、興奮してしまったのです。 ところで、だんだんJOJOだかケ…続きを読む

浦村かきが、あまりに美味しすぎました。 そりゃあもう、発情するほど。 なのでこれよりM子の中で勝手に、『むらむら牡蠣』と命名。 これからこう呼びます。 もちろん購入してまいりました。 むらむら牡蠣が20個で1500円。 破格ではございませんか。 しかも右上に見えるパッケージ・・・軍手と貝はがしまで付…続きを読む