我ながら意地汚いなあ・・・と痛感した出来事、2連発。 無性にラーチャーセットが食べたくなったものの、かなり体調不良なある日。 その状態で運転していける範囲で、美味しいラーメンと炒飯のセットがあるお店が見つからず。 結果。 自分で作りました。 ラーチャーセット。 ええ、パジャマのままですよ。 ラーメン…続きを読む
Archives : 家ご飯
夏休みの家ご飯@自宅
家での食事はめっちゃ質素です。 いや、ゴージャスなモン食べているに違いない!・・・と思っている方のために公開。 お昼ご飯の『オムライス』。 この玉子を返すのだけは得意です。 「LOVe」と書いたのは娘。 この後、結局ケキャップを全体にくまなくなすり付けて食べていました。 酸っぱ過ぎないのかしらん・・…続きを読む
今日のお昼@自宅
夏休み中…昼食を考えるのがつらいです。 一人分だけチマッと残っていたカレーを、無理やりアゴ出汁とカレー粉でのばして…。 「なんちゃってカレーうどん」。 意外とイケます。 が、片栗粉を切らしていたのが、痛恨のミス。 大辛の一味をふると、ヒーヒーして美味しかったです。 しかし夏休みはまだまだ長い…。
ヤマモモ酒づくり@自宅
salsicaにて、「めぐみごはん」シリーズ第二回『ヤマモモ酒づくり』をアップしました。 ごはんと言いつつまたもや酒。 M子なので仕方ありません。 心動いた方、どうぞご覧下さいませ。 →salsica
誕生日(3/24)@自宅
へい。 まだ3/24の続きです。 この日は夫と娘が作ってくれるというので、アビとまったりしていました。 津ぅ市民の心のお肉屋『朝日屋』の、ステーキ肉。 スゴいサシです。 大好物の『トマトとモッツァレラチーズとルコラのサラダ』。 隣はオリーブオイルです。 後でかけるわけです。 ステーキも焼けて、良い感…続きを読む
鍋焼きうどん@自宅
有りもので作りました。 味噌煮込みうどん。 牛コマやら白菜やらネギやら‥お餅と卵は入れないと! あ、天カスも入れましたよ。 あと、ここからは純然たる雑談。 先月の検索キーワードに「小塚崇彦」がランクイン。 何故⁉と思ったら、1/7の記事で、 「自分が小塚崇彦君に似ている」みたいなことを書いたんですね…続きを読む
伊勢海老@自宅
いきなり飛んで、12/9の出来事。 話せば長くなりますが。 夫は三重テレビの『とってもワクドキ』という情報番組に、出演させていただいております。 で、その番組に、と差し入れ(で良いのかな)がありまして。 ただ、たまたまその日いらっしゃったスタッフの方々が、一人暮らしということもあり、何故か夫の元に。…続きを読む
桃屋の食べるラー油
松阪の万代書店にて発見! 「シェイプアップ乱」全巻セットを購入した私の横で、姉が買ってくれました(^O^☆♪ ありがとう(*^◯^*)
黒豆祭り@自宅
既にサルシカでもアップされていますが。 日曜日にやまきの大将「やまちゃん」の計らいで、黒豆モギをしてきました。 で、その後に自然薯堀りにお付き合いして。 そしたらその後は、もちろん宴会ですよ。 採って来た黒豆をリエちゃんが茹でてくれて。 豆が大きい! 滋味深い甘さ! さゆりんが子供達におにぎりを握っ…続きを読む
力肉うどん
今日はご飯を作る気力があまりないので、うどん。 牛肉と餅があって良かった。
結論
ラ王になりました。 生麺じゃないのに、噂通り美味しい。 でも何か、悔しい。
鰆
お義母様お手製の鰆の酢〆。 脂が乗っています! 美味し〜い!
ポンデケージョ?
娘とその友達が作った、ポンデケージョらしきもの。 スーパーで購入した簡単キットで、30分くらいで完成。 なかなか美味しい!
うなぎ@BBQ
そして登山の後は、親たちのお楽しみ。 ビールサーバー付きBBQ。 毎回『朝日屋』さんのお肉&ホルモン&鳥手羽が定番。 しかしこの日はニューフェイスが。 うなぎ! 一緒に山に登った、戦友のパパが持ってきてくれました。 何でも、津ぅの某うなぎ店の養鰻場から買い付けたのだとか。 その日の朝、捌きたてのを購…続きを読む
つけ麺の達人@自宅
今日じゃない日のお昼ご飯。 日清の『つけ麺の達人 濃厚魚介醤油』。 下手なお店で食べるよりも美味しいので、見つけたら買っておきます。 これこれ。 焼豚をと煮玉子を乗っけたら、「いやーん、お店で食べているみたい~」ってなもんです。 別添えのスープ割用粉末ダシも付いていて、スープまで飲み干せます。 が・…続きを読む
栗の渋皮煮2010-1
今年も作ってます。 多すぎたかも…皮を剥く手がつって来た…(汗)
お夜食
夫が寝た後に、こっそりお夜食。 最後のスープ、一人前終了しました! ていうか、色々食べ過ぎかも。 でも良いのです。 明日から10月いっぱい禁酒するのだから。
自作ラーメン
久々に自作ラーメン。 鶏ガラ&長ネギの青いとこ&玉ねぎ&ニンニクのスープに、昆布&鰹のスープをブレンド。 作ったのは一昨日ですが、タレを2日寝かせたら、めちゃめちゃ美味しくなっている!! …と、自画自賛(*^o^*)
自宅ステーキ
『鐘庵』→『なおき』と来て、この日の夕食。 朝日屋さんのステーキ肉。 テンダーロインですね。 夫が数日前から「ステーキ食べたい!!!」と騒いでいまして。 最初は、どこか食べに行こうか・・・などと言っていたのですが。 家のほうが、ゆっくり飲みながら食べられるじゃん!てことで。 だから昼食を少なめにした…続きを読む
栗ポタージュ
栗をいっぱい戴いたので、ポタージュを作ってみました。 ホクホクで美味しい! それにしても、指先が痛い…『栗むき太郎』だっけ?が欲しい。