久々に自作ラーメン。
鶏ガラ＆長ネギの青いとこ＆玉ねぎ＆ニンニクのスープに、昆布＆鰹のスープをブレンド。
作ったのは一昨日ですが、タレを２日寝かせたら、めちゃめちゃ美味しくなっている！！
…と、自画自賛(*^o^*)