いや、ここまで来たら、行きますよね。 2019年うどんツアー2の③軒目。   三嶋製麺所です。 私にとって、うどん界の山為商店。 そのくらい好き。   熱の小。   お醤油を回し入れて。   生卵を入れてぐるんぐるんにかき混ぜて。   いただきます！…続きを読む

2019年うどんツアー2の②軒目。   『元祖しょうゆうどん小縣家』。 めちゃ大きなお店です。 敷地も大きく、観光バスなどにも対応しているよう。 『しょうゆうどん』の名が登録商標されているそうですが、ていうことは、他のお店が『しょうゆうどん』と書いたらあかんのでしょうか。 気になる。 まあ…続きを読む

いきなりはじまりました。 今年第2回めの『香川うどんツアー』。 まず1軒目は。   三豊市の『須崎食料品店』。 お店の半分が食料品店、半分がうどん屋さんになっています。 前回来たかったのですが、道程とスケジュールが合わず。 なので今回は真っ先に来ました。   右側のうどん屋さんに…続きを読む

私けっこう夫にひどいことしたかも。 朝起きたら、どうしても行きたいところがあって。 前日、大阪に行って帰ってきたばかりなのに。   無理を言って車を出してもらって。   到着したのは和歌山県和歌山市の『山為商店』。 家からここまで160kmくらい。 夫、ありがとう。  …続きを読む

たこ焼きを満喫して駐車場に戻る途中。 海胆専門店発見。   北海道各地の海胆を揃えているそうです。 もうさ、口がたこ焼きになっちゃっていたので、ちょっと変えたいな、と。   左がバフンウニ、右がムラサキウニかな。 2つで2000円。 思いっきり観光地価格。 でもいいのです。 どち…続きを読む

6軒目かしら？ ここは外観撮り忘れたのです。   というのは、この光景に釘付けになってしまったから。 もう、目にも留まらぬ速さです。 お店の名前は『たこ焼き十八番　道頓堀店』。   表面全部揚げ玉なんです！！！ えええ、これ全部、たこ焼きの中にちゃんと吸収されるの！？・・・と思っ…続きを読む

5軒目。   『くれおーる道頓堀店』。 およそたこ焼き屋さんぽくない店名ですが、調べてみたら結構手広く事業展開しているんですね。 感心しました。 ちなみに店員さんは全員外国の方で、ワールドワイドな感じ。 良いですね。   メニュもワールドワイドというか、ペペロンチーノなんてのもあ…続きを読む

あれ、何軒目だっけ・・・4軒目だ。   ぷらぷらと歩いていて発見。 『たこ昌道頓堀本店』。 おお、ここが本店なんですね。 こちらのお店は奥にイートインコーナー・・・というかこの界隈のたこ焼き屋さんでは珍しく、お店に入ってから注文する仕組み。 ちょっと足がつかれてきたので、ありがたいです。 …続きを読む

早くも3軒目。   『道頓堀　赤鬼』。 こちらはミシュランガイド掲載店。 冷凍のタコは使わず、生ダコのみ使っているのだとか。   普通のたこ焼きの他、いろいろあります！ とろとろチーズなんてもはや、新しい料理ですよ。   たこ焼きの他、イカ焼きもあったりして。 &nbs…続きを読む

何気に好きなたこ焼き屋さん。   『たこ焼道楽わなか 千日前本店』。 大阪に来るたびに食べているような。   見えますでしょうか、メニュ。 出汁を付けて明石風なんてあったんや！ 知らなかった。   8個500円。 M子のお気に入りの食べ方は塩味でマヨネーズ。 これが一番…続きを読む

大阪まで、知人の個展に行ってきました。 彼女の作品はとっても心に響くものがあり、毎回1つ購入。   今回お迎えしたのは、こちらのオブジェ。 どこかの星の夜が切り取られているようです。 ・・・なんて高尚な私をアピールしつつ、結局はね。   大阪のたこ焼き屋さんに来ているんですよ！ …続きを読む

三嶋製麺所で、生麺発見。 通販用とかお土産用とかではなく、生粋の生麺。 できたてのツヤツヤ。 もう、しばらくうどんは食べなくてもいいやとか思っていたのに、思わず購入。   茹で時間や食べ方などを細かく書いてくれた説明書が入っていました。   なので茹で加減最高！ ふわっふわでかつ…続きを読む

うどんめぐり、ようやく最後の1軒となりました。 いや、そもそも、この前の『三嶋製麺所』で終わろうと思っていたんですよ。 でも、帰り道に狙っていたお店が、たまたまあったので・・・。   『麦香』です。 こちらはセルフではなく、普通にテーブルで注文するスタイル。   店外メニュ。 今…続きを読む

うどんめぐり、2日目の2軒目。   2年前以来、2度めの『三嶋製麺所』。 基本、前回お邪魔したお店は避けていたのですが・・・ここだけは！！ ここだけは再訪すると、心に決めていたのです。   店内・・・というより、本当に製麺所ですね。 製麺所の一角でうどんをいただくという感じ。 …続きを読む

2日目、朝8:00。   『宮川製麺所』に到着。 通りがかっただけでは営業しているかどうかわかりませんが。   開いています！ 営業しています！ この先はセルフで、自分でうどんをチャッチャし出汁をかけて・・・なので、何も撮れませんでした。 お店のお母さんがめっちゃ親切で、手とり足…続きを読む

ようやく来ました。 1日目の5軒目です。 実はもう食べるつもりはなかったのです。 でも、宿を探しつつ車を走らせていたら、並んでいるうどん屋さんを発見してしまったのです。 これは行かねば。   じゃん。 『石川うどん』です。 閉店間際だったのですが、まだ大丈夫ということで。 後で知りましたが…続きを読む

宮武うどんを後にし。 さすがにお腹が膨れてきたので、お休みしつつ丸亀市に移動しようとしたのですが。   通り過ぎざまに『釜揚げうどん　セルフ　てら屋』の文字が！ 見つけたからには行かねば！   外までの並びはないものの、店内はけっこう行列。 お客さんは地元率高し！ 新聞片手にふつ…続きを読む

すいません、しばらく日が開いてしまいました。   『宮武うどん』です。 「かつてあった『宮武』という名店を引き継いだ・・・」としか知らなかったのですが、帰ってきてからその『宮武』が『UDON』に出てくるお店のモデルだと知りました。 うわ、とんだ不勉強でしたね。 でも、なぜか絶対に行こうと決…続きを読む

うどん2軒目。   『うどんバカ一代』から車で5分ほどの『竹清本店』。 看板には『セルフうどんの店　ちくせい』と書かれていますが、店名はこちらのようです。 並んでいる・・・けど、まあ、多分すぐ食べられるでしょう。   並んでいる間に注文方法をチェック。   半熟たまご天…続きを読む