「うまい！をめぐる」、初日の昨夜、一番乗りで行って来ました！ いや、正確には二番乗りでしたが。   やる気満々の女将、寿実ちゃん。   イベント用特別メニュ。 牡蠣！ネギ！アカモク！ワカメ！ キャー！！   まずはワカメの茎を炊いたん。 これね、いきなりご飯と食べたい味…続きを読む

Facebookやサルシカでも告知していますが、『浦村の若い衆』と『すいーとぽたけ』のコラボイベント『うまいっ！をめぐる』の冬シーズンが2月7日（火）〜11日（土）に『おばんざいバルすみす』で開催されます。   『浦村の若い衆』はすみす用に昆布やら   牡蠣などをキープ！ 『寿実…続きを読む

7月6日。 津まん中広場で行われた『ひろばdeグルメ』にて、行商のおばちゃんのごとく、ビールを販売してきました。 詳しくは聞かないでください。 人生いろいろあるのです。 広場はこんな感じ。 可愛らしい移動販売車が花盛り。 この日の出店者は、 ●串揚げ　まるう ●たこ焼き8 ●オニヴァカフェ（有機栽培…続きを読む

40人前のカレー。 イベント前夜と当日の夜用。 ご飯は1升7合炊きました。 当日は、さゆりんとまさやん嫁にご協力いただき、ずっとピザ生地をこね、伸ばしていました。 終わった頃にはイベントも終わっていました。 さゆりん、まさやん嫁さん、お疲れ様でした！

10月30日に、松阪市の某所で、サルシカ隊による大々的な黒豆収穫祭が行われました。 その模様は、salsica HPにてご覧くださいませ。 で、その夜。 おそらく詳細は、近々やはりsalsicaでレポートすると思うので、ここでは超かいつまんで。 M子自宅に、大人子供合わせて35人以上・・・よくぞ家が…続きを読む

超『飲み系』です。 10月8日に、サンピア伊賀にて行われた『伊賀DE女子会』。 これは伊賀市内の4つの蔵元さん参加の、女子だけの飲み会･･･というより、「利き酒会」に近いかな。 初めての試みながら、参加希望者が予想以上に多く、慌てて参加人数枠を増やしたそう。 それにしても、女子だけって･･･どうなる…続きを読む

既にサルシカでもアップされていますが。 日曜日にやまきの大将「やまちゃん」の計らいで、黒豆モギをしてきました。 で、その後に自然薯堀りにお付き合いして。 そしたらその後は、もちろん宴会ですよ。 採って来た黒豆をリエちゃんが茹でてくれて。 豆が大きい！ 滋味深い甘さ！ さゆりんが子供達におにぎりを握っ…続きを読む