たまっている記事は多々あるのですが、誰かに先を越されちゃうと悔しいので、急遽アップ。

旧『ハモニカ』跡に、昨年末にオープンした『CAFEイシオノ』。
『イシオノ』は『石斧』らしいです。
オープンして1ヶ月ちょいで、すでに人気店になっているらしく、通りがかるたびに満席。
娘と2人、たまたま訪れたこの日に席が空いていたのは僥倖でした。


お邪魔した日のメニュ。
メニュは定期的に変わるようです。
食事は営業時間内ならいつでも可能・・・ですが、売切れの際はご容赦くださいね。


というわけでランチのサラダ。
野菜が美味しい！
ドレッシングが美味しい！
左下の浅漬けピクルス（というか洋風なますチック）が、優しい味わい！
生野菜を美味しく食べさせてくれるお店は、貴重です。


チキンと蕪のポタージュ。
ハートにズキューンと来る美味しさです。
きっちり取ったチキンのブイヨンと、蕪のトロトロ感。
これだけでも、もう一度味わいくらいです。


なんと、パンも自家製だそうな。
丸いパンは、ややハード。小麦粉の味がしっかりしていました。


『国産もも肉のチキンコンフィ　根菜ポトフ添え』。
スープ、サラダ、ざっこく米orパン付きで1200円。
油でじっくり煮上げるのが「コンフィ」と認識していると、ちょっと違和感がありますが、これはこれで、鶏もも肉がむっちりとしていて美味しいです。
味付けは、『鶏の照り焼き』から甘さを抜いた感じ。
かなり好みです。


付け合わせの根菜。
しっかり、野菜を味わせてくれます。
どれも味がしっかり染みていて、歯応えはありつつ柔らかく。
実はにんじんの向こうに出汁が染みまくった大根があるのですよ。


M子注文の『小松菜とれんこんピュレのアンチョビスパゲティー』。
サラダとパン付きで1000円。
スパゲティーの一口目は塩気が少なく、やや物足りないのですが。
食べ進めると、どんどん美味しいのです！
アンチョビが使われていながら臭みが一切なく、小松菜の香りとれんこんの滋味深い味わいとシャクシャクな食感！
思わず、ウワッ！と声が出る美味しさ！
ここは間違いなく通っちゃいます。
なので、あんまり混んでほしくないな・・・とか、勝手なことを思っちゃたり。
みなさん、お願いだから殺到しないでくださいませ。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
CAFEイシオノ
住所　津市稲葉町３-４９
TEL　059-252-2311
営業時間　11:00〜19:00
定休日　水曜日