実は自宅近くの『秘密基地』で、月に一度『菜食カフェ』を開催しています。 といっても、超肉食獣の私が、そんな素敵料理を作れるはずもなく。 作っているのは、北海道からやってきた菜食料理人のよしえちゃんです。 第3回となる今回から、畑作業を体験してもらい（おみやげ付き）、ランチをご提供します。 畑作業は、…続きを読む

40人前のカレー。 イベント前夜と当日の夜用。 ご飯は1升7合炊きました。 当日は、さゆりんとまさやん嫁にご協力いただき、ずっとピザ生地をこね、伸ばしていました。 終わった頃にはイベントも終わっていました。 さゆりん、まさやん嫁さん、お疲れ様でした！

『めぐみごはん第11回「自然薯づくし・・・微妙」』をサルシカにてアップしました。 一年ぶりくらいの更新です。 しかも何だかちょっと・・・な展開。 良かったらご覧下さいませ。 →salsica

「M子さんて、食べるだけじゃないんですね！」 と言われ、ややショック。 やるときゃやります！ 『めぐみごはん第8回　恒例！栗の渋皮煮』 salsicaにて公開！ 毎年作っているのに、まだ完成が見えない･･･。 超・奥の深いスウィーツですな。 ご覧くださいませ。 →salsica

告知し忘れてました。 『めぐみごはん第7回　ヒャッホウウゥゥ！頂き物の栗で、栗三昧！！』 を、サルシカにアップしました。 栗好きにはたまらん、栗三昧ですばい！！ ご覧くださいませ。 →salsica

久々に更新。 『めぐみごはん第6回　岩田さんとこのムカゴでムカゴごはん』 です。 川崎で暮らしていた頃は、『ムカゴ』すら知らなかった私が、あんなことまでするようになるなんて･･･！ というワケで、ご笑覧下さいませ。 →salsica

台風のさなか、チマチマと記事更新中。 salsicaにて、ようやくお酒から離れた、 『めぐみごはん第四回　わらしべ鮎の塩焼き』 記事アップしました。 鮎、美味しいよ！ 〇ー〇〇で焼いたら最高ヨ！ この台風で、鮎ちゃんたちはどうしているのでしょう･･･台風が去った後も彼らは元気に泳いでくれるのでしょか…続きを読む

salsicaにて、『めぐみごはん』シリーズ第三回、『いただきものヤマモモ酒づくり』をアップしました。 『ごはん』と言いつつ、三回とも酒って･･･なんということでしょう。 自分にあきれつつも、懲りずに作りました。 果実酒づくりは楽し！！！ あ、でも次回は必ずや『食事もの』をば。 →salsica

こんにちは。 『サルシカ隊　松阪ホルモンに吠える！』 詳細はサルシカHPにて。 久々にサルシカの方で書きました。 ･･･あ、つい先月、『やまき』も書いてましたね。 にしても、これって、野山を愛するサルシカ活動なの!?