最近ブログ溜めてないな。
えらいぞ、自分！
で、こちらも昨日の話。
よくコメントを下さる方から、「ここは美味しいよ」、と。

『ブーランジェリー　パン・ド・ブレ』です。
ハード系とデニッシュ系がオススメとのこと。


外の黒板ボードと、店内に張ってある日替わりパンメニュ。
早く着き過ぎたため、バケットやフランスパンなどが、まだ焼き上がっておらず・・・残念。
でも、いろいろ買ってまいりました。


フランスパンの生地を使った食パン。280円。
まだ食べてません。


その日の気まぐれ的なデニッシュ。多分180円。
軽く焼いて食べたら、サックサク！
綺麗な層状で、全くバタの重さを感じません。
上に載っている照り焼きチキンもくどくなく。
大抵こういう『惣菜パン』て、生地が具に負けてしまうことが多いですが、ここのは、ガッチリ具を受け止めています。


期待のクロワッサン140円。
おおお、超好み。
軽～く焼くと、表面カリカリの中サクサク。
割るとバタの香りがふわ～んと立ちのぼって。
優しい塩加減で、いくつでも食べられそう。


全粒粉のプチカンパーニュ・・・だったかな。320円。
これはずっしり重量級です。
粉の味がしっかりしていて、
「私は今、穀物を食べているのね・・・」
と、思い出されます。
次回は、ハード系パンも出揃うらしい、お昼過ぎに行きます！
Ｍさん、ありがとうです。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
Boulangerie Pain de Ble（パン ド　ブレ）
住所　鈴鹿市道伯2-11-10 メゾン大久保105号
TEL　059-370-8370
営業時間　10:00～19:00（売切次第終了）
定休日　毎週火曜日　第3水曜日