ガクブル。
昨日の大澤屋さんの件でまさかと思い、今『やまき』の記事を調べてみたところ・・・。
こちらも去年の11月以来、記事を書いていない！
2月に1度はお邪魔しているのに！

「よく行くお店ほどBlogに登場しない」の法則ができちゃってますね。
常にチェックしなければ。

 

というわけで『やまき』です。
姉と娘、そして夫とともにお邪魔しましてん。

 

つきだし。
栗の渋皮煮と、手前の落花生の白和えがハマります！

 

いきなり土瓶蒸し。
だってねえ、秋だし。

 

松茸の香りがプンと！
海老ちゃんもプリプリです。
でも、主役はお出汁！
たまりません・・・。

 

海老芋の蟹あんかけ。
これは、黒板に書いてある時は、必ず注文！
それくらい美味しいです。
基本のお出汁に、蟹の風味が加わり、それが海老芋のねっとりとした繊維に染み込んで・・・。
ううう、食べたくなってきた。

 

秋の炊き合わせ。
松茸に山芋に、かぼちゃまんじゅう。
どれも間違いない美味しさです。
生麩のムチ感に酔いしれます。

 

安納黄金天麩羅。
お経のようですが、安納芋の天麩羅ですね。
ほっくほくで、めちゃめちゃ甘いのです！

 

夫注文の下足。
シンプル・イズ・ベストと言いたくなる、潔い美味しさ。
プリップリ。

 

〆は冷たいおそば。
キリッと締められたそばと、熱々の天麩羅のハーモニーがたまりません！

 

お手製芋ようかん。
芋自体の味が濃く、でも甘すぎず、絶妙な味加減。
舌触りも心地よく、硬さもちょうど良かったです！

これからはもっとちゃんと載せないと・・・（汗）

ご馳走様でした（*^_^*）

 

やまき
住所　三重県津市乙部2067
TEL　059-227-6625
営業時間　17:00〜22:00
定休日　日曜・祝祭日・年末年始・お盆