いえーい、追い付いて来ました。
9/30のお昼ご飯です。
夫のお仕事にノコノコ付いて行き、その近くのここへと、やって参りました。

『松尾』です。
そろそろ新蕎麦っちゃうの～？フフフ。


一人一人前ずつ必ず注文する、『かけそば』650円。
今回は画像が少ないので、臨場感溢れる絵を！
どうして十割なのに温かい蕎麦なのに、こんなにコシがあって切れなくて蕎麦の味が強いのでしょうか。
そして出汁が！
濃くなく味わい深く、複雑な香り・・・。
蕎麦と言えば「ざる」とわかっていても、ここでは「かけ」を食べざるを得ません。


一人前注文の『ざるそば』650円。
こちらは二人で分け合います。


見てください、この濡れ濡れとした蕎麦。
蕎麦の香りが鼻から抜けて・・・。
薬味いらずです。


『揚げそばがき葛あんかけ』700円。
もうね・・・これは、是非食べて下さい。
外は揚げてあるので、香ばしい香りがしつつカリっとしつつアンが掛かっていてシナシナしつつ。
で、中はフワフワ＆トロトロ。
蕎麦の香りが熱気と共に立ち上り、掻き混ぜた気泡の中にアンが染み渡って。
まさに桃源郷気分。
二人で4品は多すぎと思われるかもしれませんが、ここは無理！
これらを平らげないと、満足できません。
いつお邪魔しても変わらぬクオリティーの高さに感動しつつ。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
そば　松尾
※前回の訪問へ
住所　伊賀市千歳226-2
TEL　0595-22-0546
営業時間　11:30～14:30
　　　　　　　17：00～21：00
　　　　　　　(ただし最近は夜は営業していないことがあるそうなので、事前にお電話を)
定休日　火曜日の夜、水曜日