久々にラーメン屋さんの新店開拓ですよ。
事の発端は「のりとん先生の楽しい家」に、知らないラーメン店が載っていてですね~・・・激しく悔しくなったワケです。
しかしそのラーメンのルックスは、どこかで見たことがある!
勘を頼りに向かったのが、


『天下GO麺』。
5月にオープンした、ピカピカの新店。
私が記事を書かせてもらっているフリーペーパー『SOYANI』5月号に掲載されていて、チェックしていたのです。


メニュ。
携帯画像なので、見づらくてすみません。
ちゃんと見たい方は、のりとん先生のブログに見やすいメニュがございます。
外観で『濃厚 豚骨魚介系ラーメン』ののぼりに、小さく「完売しました」と書かれていましたが、あっさり注文できました。


『全盛特製ラー麺』980円。
スープは家系に魚介を足したような感じ。
こってりながらしっかり魚介の味も効いているので、食べやすい。
のりとん先生の感想を読むに、『うまこく』よりも、こっちのほうがオススメかも。
チャーシューも厚めのが3枚で、バラ肉ながら油が適度に抜けていて、くどくありません。


ただ、個人的には、麺が若干物足りない感が。
麺のコシが弱いというか、スープの濃厚さに負けているというか・・・。
このお店は、つけ麺もしていて、そちらは太麺。
この濃度だったら、つけ麺のほうがオススメかも知れませんね。
とりあえず、次回はつけ麺狙いで行ってみます!
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
天下GO麺
住所 津市広明町352-4 新六屋ビル1F
TEL 059-222-0095
営業時間 11:00~23:00(スープがなくなり次第終了)
定休日 無休
ちなみにこの場所、以前は『時蕎麦』
でした。
つまり時蕎麦さんは閉店したということですね。
さらに遡ると、『蕎麦彩』さんもここからだとか。
蕎麦彩さんは、現在県立美術館前と、津新町の旧青木家にて営業中。
で、その青木家というと。
津刑務所の斜向かいに白木作りの店舗を作り、ニューオープン。
・・・こっちの人って、めちゃアクティブですね・・・。
正直尊敬します。