明日で5月も終わり。
後顧の憂いなく6月を迎え、新たな気持ちで新店に臨むため、溜まっていたお店を明日中にupします!
津新町駅のロータリーサイドにございます『天ぷら さか本』。
・・・ワタクシ以前から主張しているのですが、津ぅ(三重全体?)って、天麩羅不毛地帯ですよね。
定食屋さんの天麩羅はあっても、専門店がないというか・・・そんなワケで「天ぷら」を掲げたこのお店、ずっと気になっていたのですよ。
ようやく訪問できました!
メニュその一。
「さか本が元祖の『天まき』です」って書いてあります。
確かに『天まき』って、三重県に来て初めて知りました。
けど、このお店が元祖って・・・ホントですか?
いや、疑っているワケではないのですが。
詳細情報キボンヌ!
メニュその二。
「気分に合わせて『がっつり』召し上がっていただきたい」とな。
あ、他にもオススメで「おばんざい定食(弁当?)」1500円くらいのがありました。
天ぷらに煮物小鉢などが付いて、メチャ美味しそうでした。
『並天丼』870円。
海老、魚、野菜×3、大葉、海苔+小鉢と赤出汁。
ここの天丼は、クタッと系です。
結構汁にしっかり漬けている感じ。
個人的には・・・大葉と海苔はカラッとしていて欲しかった・・・。
あ、味は、甘辛のバランスが取れていて良かったですよ。
『天まき定食』870円。
天まき自体、予想以上に量があります。
さらに煮物も付いて、ボリュームたっぷし。
天まきは、海老天の塩気と大葉の風味とゴマの香ばしさが効いて、安心する美味しさ。
しかし、ともすると単調な味になりそうなのを、煮物で舌を変えてくれて、最後まで美味しくいただけます。
どうしても天丼は、衣が汁を含んでしまうのが惜しいです。
なので今度は純粋に、天麩羅をいただきに来ようと思います。
ごちそうさまでした[#IMAGE|S58#]
天ぷら さか本
住所 津市新町1-5-27
TEL 059-228-7791
営業時間 11:00~22:00(L.O. 21:30)
定休日 火曜日
ミヒン
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そうですね。津は天ぷら不毛地帯です。(とんかつも) 天丼なら城山の天じゅんが、こんなにさっぱりした天丼があるのか!!と思うほどさっぱりしていて好きでした。最近行っていないけど、まだやっているかな・・
ZIP
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お久しぶりコメントです。
未確認なんですが、さか本さんが、昔に、東京の百貨店の催事かなんで、元祖としてだされていたと、聞いたことがあります。
日の出やの「鯛焼き」とおなじようなパターンだと思われます。
aviss
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ミヒンさん、こんにちは!
いや、本当に不毛地帯です。
まだトンカツの方が、探せばあるんですけどね・・・。
城山は、最近ショッピングセンターができる前は、かなり何にもないゾーンだったような。
『天じゅん』・・・ちょっと探してみます!
情報ありがとうございました!
aviss
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ZIPさん、おヒサです!
>昔に、東京の百貨店の催事かなんで、元祖としてだされていたと、聞いたことがあります。
ほお、こりゃまたトリビアな情報ですね!
日の出屋パターンというと、本家を継いだ、みたいな?
そういえば、スーパーの惣菜売り場にあるのは、圧倒的に『エビフライ巻き』ですよね。
別物なのかな。