いきなり。ドドン。

津新町駅近く(ていうか線路脇)にあるお肉屋さん、『津ミート カシワギ』さんです。
朝日屋さんよりは大分こじんまりとしたつくりながら、ジュゴン(マナティ?)の石像もあったりして、存在感あり。
何度か利用させていただいたM子の、個人的な感想は、
「品質が良くて、作りたい料理などを告げると、それに合ったお肉を提案してくれる・・・すなわち融通が利く!」
です。


ビルの2階にお食事処があるのに気づいて2年・・・。
見れば色々定食があるじゃござんせんか。
肉屋さんが経営するご飯屋さんを、なぜ今までスルーし続けていたのか。
自分の明きメ○ラ加減に自己嫌悪。


ランチメニュ。
おお・・・かなりお得な価格帯では。
基本、肉ガッツリ系ですので、働き盛りの男性や私のような肉系女子には、かなり魅力的なメニュです。
ビフカツを愛する会の私に、いきなしズキューーーンな字面。
はい。
私は揚げ物では、世界一『ビフカツ』が好きです。
そして夜ご飯も。
・・・ステーキとか牛ひつまぶしとかトンテキとか!
大好物テンコ盛りです。
私を殺す気ですか!
毎日通いたいですよ!!


こちらはランチメニュ以外のお料理。
本命の肉料理に、ちょっと飲みたい時の気軽な一品メニュ。
このお店、結構全て網羅していますね。
食事系・宴会系(おもてなし)・居酒屋系と。
飲兵衛かつ食いしん坊な人にとっては、メッチャ素敵なお店なのでは!


『串カツ・コロッケ定食』630円。
こ・れ・で、630円。
安すぎませんか。
串カツもコロッケも、出来立ての熱々です。
ご飯もおみおつけも、全部熱々、かつ美味しい。
が、これで終りではないのです。



マイソウルラバー『ビフカツ定食』840円。
大事なことなのでもう一度言いますが、840円。
このお値段で、ビフカツ×3枚です。
見てくださいよ、この断面!
ガシュッと一噛み。
うおっ。
期待していた以上、いや滅茶苦茶柔らかい。
そして肉の良い香りが生きています。
全く『輸入牛臭』がしないのですが、この価格で国産和牛は有り得るんでしょか。
もしも輸入牛を使っているのなら、この柔らかさと味の秘密を盗みたいです。
ソースを付けて肉を一噛み、その余韻で白飯をむはむは。
・・・ワタクシ、この『ビフカツ定食』なら、週3はイケます。
そのくらい満足いたしました。
すっかり堪能させていただいた後のお会計時。
お会計所(レジ)がありません。
後ろの席でお食事を楽しまれていた常連さん曰く、
「おあいそはシタ(1階)の肉屋さんやで。伝票持ってってな」
とのこと。
え、でも、1階のお肉屋さんに行くには外階段。
良からぬ企み(つまり食い逃げ)し放題ですよ。
と思ったのは一瞬。
こんなに信頼されていたら、そんな邪心を持った自分が恥ずかしいです・・・。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
すき焼きしゃぶしゃぶ 津ミート カシワギ
住所 三重県津市西丸之内12-2
TEL 059-226-5303
営業時間 11:30~21:30(L.O.20:00)
定休日 日曜日