津まつり2日目。
この夜もおデートをしている娘を迎えがてら、たまたま基地にいたおじさん2人も誘い、夜の街へ。
優しい私は、もちろんこの日もハンドルキーパー。
優しい私（二度目）。

 

『おばんざいバルすみす』の2階の『藤くら』さんにお邪魔したところ、開いているけど営業はしていない状態。
お友だちや関係者への振る舞い日だったようです。
申し訳ないので帰ろうとしたら、「食べていきなさいよ！」と。
というわけで、振る舞い用に焼いていたらしき、お好み焼きをいただきます。
ふわっふわで美味しい！
なんて喜んでいたら。

 

急いで作ったという鯖寿司！
うわ〜〜〜！！！　
なんて美しい！
なんて新鮮！
こ、これ、いただいちゃっていいんですか！？

 

ご覧ください、きときとの桃色の身！
もうそりゃあね・・・美味しすぎて悶絶しましたよ！
めっちゃ新鮮なので、ほぼ生！
なので鯖の身の味がダイレクトに感じられます。
臭みはいっさいなく、鯖の旨味と、とろける食感！
本当に舌の上で身がとろけるのです。
美味しすぎて、食べ終わるのがつらかったほどです。

今度はちゃんと、営業時間にお邪魔します！

ご馳走様でした（*^_^*）

 

和食庵　藤くら
住所　三重県津市大門9-2
TEL/FAX　059-229-5081
営業時間 [平日]17:00～23:00
　　　　 [土曜]17:00～22:00
定休日　日曜日・祝日