出汁・・・美味しいスープが飲みたい・・・。

 

というわけで松阪の『不二屋』に来ました。
なぜ外観を撮っていないかというと、夏休みだからです。
地方からのお客さんもどんどん来ているので、早くお店に入ってウェイティングボードに名前を書かないといけないのです。
急いだ甲斐があって、2組待ちで席に付けました。
で、メニュ。
基本は中華そば、焼きそば、ちゃんぽん。
いつもは中華そばと焼きそばで激しく迷うのですが、この日は即決。

 

基本の中華そばです。
最初から澄んだスープ狙い。
そしてそんなに食べられないので、基本の量で充分なのです。
染み入るような味わいのスープに、ちょっと蒸された感じの麺。
胃に優しく、無心になって食べられます。

 

一方、夫が注文したのは『デラックス・チャンポン』。
中華そばとどう違うのかというと、とろみがついていること。
そしてラードの香りがあまりありません。
とろみが相当強く、すするのに苦労していました。
でも冷めにくいので、熱々好きな人にはオススメかもしれません。

ご馳走様でした（*^_^*）

 

中華そばの不二屋
住所　松阪市中町1900
TEL　0598-23-9605
営業時間　11：00～14：30　16：00～19：00（土日祝は18：00まで）
定休日　木曜日