間違いなく10回以上来ています。

 

『中国名菜しらかわ』。

 

実はこの数日前に、筋トレの成果を発表する大会が終了。
夫は喜びの『担々麺』ランチです。

 

M子は『汁なし担々麺』ランチを。
これこれこの辛さ・・・なんて思って食べだしたら、全然いつもと違う辛さが！！！

 

美味しい！
でも、凶暴なほど辛い！
でも美味しい！
旨さと辛さの奔流に、思考回路が停止するほど。
唇がしびれて、ずっと「ジーーーーーーン・・・」と微動しているのを感じるほど。
一口食べた夫が、「ブフォッ！」とむせまくったほど！

その後ご店主とやりとりしたところ、四川省から唐辛子を入手し、より四川に近い味に仕上げたのだそう。
さらに山椒もこの朝、挽きたてだったため、一番フレッシュな状態だったのだそうな。
こ、これが四川の辛さか・・・四川恐るべし。

あ、こんなふうに書いていますが、きっちり美味しいですよ！
辛さが1段階増した感じなので、驚いたのです。

ご馳走様でした(*^^*)

 

中国名菜しらかわ
住所　亀山市みずほ台14-318
TEL　0595-83-0397
営業時間　11:30～14:30(LO14:00)
　　　　　17:30～22:00(LO21:00)
定休日　水曜日、第３火曜日、日曜日昼