20軒目ということがわかりました。
真打登場です。
越してきて数ヶ月、このお店の前を通ることが多々あったのですが、なぜかいつも「準備中」。
潰れているとか･･･？
でも、私のセンサーは反応しっぱなしです。
ガイガー探知機なら『ビビビビビビビビビビビビビー･･･(振り切れました)』という感じです。
で、今日の18:35にたまたま通りがかると･･･開いてます。

脊髄反射で暖簾をくぐります。


うっそぉぉん(実生活での口癖です)。たまらない雰囲気です。
この時間に皆さん出来上がっています。私も出来上がらせてください。


とり焼き(若)400円。他地方の方に説明しますと、焼肉の鳥バージョンです。焼き方食べ方は、焼肉と同じです。でもメニューには鳥しかありません。
これを焼き網の上に載せますと･･･



じゅわわわ～～～ん。
得てして鶏肉は生が怖いため焼きすぎてしまうものですが、焼いても無茶苦茶柔らかいです。驚きです。全く筋張っていません。熱々のはふはふです。肉に絡んだタレが甘すぎず辛すぎず絶妙です。正直漬けダレがいらない程です。恐ろしい勢いで白飯が消費されます。
でも、肉ばかりだと栄養バランスが偏りますよね。


この『とり鍋』380円されさえあれば、ビタミン繊維質もばっちりです。ゆうに二人前はありますし。
そしてちょっとあっさりしたものがほしくなったら、


『とりタタキ』です。普通はタタキと言えばササミですが、これはおそらくムネです。
身がムチムチしていて、玉葱などの薬味と頬張ると、口の中でむっちゃむっちゃとします。最高です。
このお店を出すのは、正直言ってためらいました。
なぜならこれ以上混んで欲しくないからです。
でも、自慢したいのも人の心。
ところでなぜいつも閉まっていたのかがわかりました。
営業時間が短い･･･というか、早いのです。
しかも売り切れじまいなので、早めに『準備中』の札がかけられるのです。
なのでこのお店はいらしても無駄です。訪問されなくて結構毛だらけです。
ご馳走様でした。[#IMAGE|S58#]
藤ヶ丘食堂
住所　津市久居北口町2659-2
ＴＥＬ　059-256-3917
営業時間　11:00～13:30　
　　　　　　　16:00～19:00
　　　　　　　土･日･祝日は売切れ次第終了
定休日　月曜日