何かもう、遥か昔のような気がいたしますが、24日が誕生日でした。
その日の記事です。
ギリギリ3月中にup!
昨年はアサリとマテ貝でお祝い。
今年もご実家でお祝いしていただきました。
まずはオムライス。
子供用ですが、M子もいただきました。
子供が集まると頻繁に食卓にのぼるメニュで、ものスゴク美味しいのです。
ついつい食べてしまいます。
トンボシビのお刺身と、ホタルイカ。
こちらに越してきてからトンボシビを知り、大好物に。
マグロなのに「臭みのないカツオ」という感じの味わい。
ギュッと濃い旨味がたまりません。
切干大根と鶏肉の煮物。
切干大根は、どこかの道の駅で買われたようで、手作りものだそう。
分厚くって柔らかくって、鳥の旨味が染みています。
白ご飯が欲しい!
タニシのぬた。
正直味よりも何よりも、「タニシって売っているのかしらん・・・」と思ってしまいました。
あ、味はもちろん、美味しかったです。
おおお。
メインの牛肉のニンニク焼き。
めちゃ美味です!
歯が要らないほど柔らかく、脂がジュワっと・・・。
山葵を付けていただくと最高でした。
ショートケーキです。
エミちゃんのムスコさんが箱ごと落とされたようで(笑)、イチゴがめり込んでいます。
多分、そのまま綺麗に落ちたのでしょうね。
でも味には変わりありません。
最近、甘物づいているM子。
この日はお酒を飲んでいなかったこともあり、ペロリといただきました。
お義母様、ご馳走様でした。[#IMAGE|S58#]
皆さん、祝ってくださってありがとうございます!
来年もよろしくお願いします[#IMAGE|S16#]
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