パン屋さんを襲撃した後、お目当てのお店①へ。

 

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『フェーヴ・ド・カカオ』。
チョコ好きなら、一度は訪れたいお店です。
こじんまりしているので、最初は行き過ぎてしまいましたが、香りで気がつきました。
それくらい、外まで濃厚なチョコレートの香りが!!

 

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お店の外に置かれた『5月のオススメ』。
ど、どれも美味しそう。
特に『アルザス風チーズケーキ』が気になります!

店内はめくるめくチョコの園ながら、撮影禁止。
4人も入ればギュウギュウになる、小さなお店です。
ショーケースにお菓子が飾られていますが、在庫があるものはお店横の厨房から持ってきてくれます。
チョコレートのむせ返る薫りに圧倒されました。

 

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『タルト・オ・ノア』420円。
しっかりバタの効いたタルト地にクルミなどがギッシリ!
香ばしい焼き目にチョコレートがかかっています。
甘みは控えめなんですが、ものすごい重厚な味わい。
一口一口が香ばしく、ミッシリしているのに、止まらない美味しさなのです。
華美ではなく、実質を取ったお菓子ですね。
こういった洋菓子はあまり経験がありませんでしたが、相当好きです。

 

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『ケーク・オ・カカオ』490円。
かなり強気な価格ですね。
しかしこれまた、甘くないのにチョコレートがめちゃめちゃ濃厚です。
けっこう固めでて、一口噛むごとに、チョコレートの存在感が増す感じ。
これまた経験したことのない洋菓子。
しかし、この重厚感とチョコレートの濃度がハマります。

 

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『テリーヌ・オ・ショコラ』450円。
チョコレートを濃縮したかのようなねっとりとした密度、そして他のお菓子に比べてやや甘みが乗り。
鼻から抜けるチョコレートの香りが素晴らしい!
チョコ自体が好きな人に、是非食べて欲しいです!

おそらくこれらは『洋菓子』というより、ヨーロッパの地のお菓子なんだろうな。
重厚系なお菓子を好む私には、ピッタリかもしれません。
ちょっと遠いけど、また行きたいなあ。

ご馳走様でした(*^_^*)

フェーヴ・ド・カカオ
住所 三重県桑名市今片町29
TEL 0594-73-0886
営業時間 11:00~18:30
定休日 日曜日・月曜日
※臨時休業がある場合がございますので、
遠方からお越しの際は一度ご連絡ください。