来ちゃった。
尾鷲の『風見鶏』です。
尾鷲に用事があったわけではありません。
『風見鶏』のために尾鷲に来ました。
『風見鶏』といえば、鶏白湯ラーメン。
中毒です。
鶏白湯がメインですが、まぜそばなどもあります。
他のも食べてみたい気持ちはあるのですが、こちらの鶏白湯に胃袋を掴まれていますもんで。
『鶏白湯らーめん純粋 全部入り』1100円。
純粋は、鶏100%。
魚介などの出汁は一切入りません。
岩海苔と海苔。
これが鶏白湯にめちゃくちゃ合うのです。
夫は『鶏白湯らーめん純粋』のノーマル850円を注文しました。
この、濃厚なスープよ!
でも雑味一切なし、クリアな味わいのため、まったく重くないんですよ。
すごいです。
麺は透明がかってプリプリシコシコ!
ツルツルでスープの絡みが程よいです。
そして。
『冷やし支那そば』850円。
夫が是非とも食べたいと。
スープが別物ですね。
どこまでも澄み渡っっています。
そしてほんのり甘さが。
麺もキュッと締まってコシがあり、これは確かに2杯めでも食べられてしまいます。
M子は先程『全部入り』を注文したため、ちょっともらいました。
清涼感さえ感じる一杯です。
今度は熱々の支那そばも食べたい!
ご馳走様でした(*^^*)
風見鶏
住所 三重県尾鷲市矢浜2-14-61
TEL 0597-37-4487
営業時間 11:00〜14:00
定休日 不定休
動画はこちら→【最高峰の鶏白湯ラーメン】名古屋からおよそ200km!三重県南部にある伝説のラーメン店「風見鶏」で鶏白湯と支那そばに震える!
Comments