2回目と書いていますが本当は4回目くらい。
『麺屋 鶏恋』。
三重大学病院の横にあり、駐車場からすぐに行くことができるので、数ヶ月に一度の検査と診察の後にお邪魔することが多いです。
なんせ朝抜きで、お腹がペコペコなので。
食券売機。
お店に入った途端、とても良い匂いがするんですよ。
鶏好きにはたまりません。
お気軽追加メニュもあります。
『鶏恋のこだわり』
ここをちゃんと読んでおくと良いです。
『味玉鶏塩らぁ麺』1170円+『肉わんたん1個(酢橘入り)』100円。
見てください、このクリアなこと!
とても綺麗。
そして一口、味わうと先程の『鶏恋のこだわり』に書かれていたことがとても納得できるのです。
地鶏スープ、鶏油、塩ダレ・・・おおお、本当にその通りだ、と言いたくなる深い味わい。
麺は『大成食品』。
スープに合わせた麺ですね。
コシが強く、ツルッとした食感。
確かにこのスープに合います。
スープ、一見あっさりなんですが、バターにも似た風味があり、しっかり麺に絡む感じなんです。
私、『鶏白湯』も好きなんだけど、こちらの澄んだスープの完成度があまりにも高くて、いつもこれになってしまう。
一度は『鶏白湯』も注文しなければ。
次回、必ず!
ご馳走様でした(*^^*)
麺屋 鶏恋
住所 三重県津市江戸橋1-122-2
TEL 090-5873-9069
営業時間 11:00~15:00
火曜日・金曜日・土曜日は夜営業もあり 18:00~21:00
定休日 木曜日
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