実はうどんよりもそば派です。
というわけで、超久々の『手打ちそば処 御嶽 久居店』です。
ここはかなり人気で、開店と同時に席が埋まってしまうほど。
平日のお昼限定のおしながき。
夜限定の一品もの。
冷たいおそば。
温かいおそば。
『いわなそば』って珍しいですね。
にしんそばとかはよく聞きますけど。
ご飯もの。
終日注文可能な一品もの。
『御嶽』の久居店は天麩羅などの揚げ物が美味しいんですよ。
というわけで、M子注文『天丼定食(上)』1450円。
やはり天丼には海老ちゃんが付かないと。
新蕎麦です。
二八蕎麦かな。
それでも鼻から蕎麦の香りがプンと抜けます。
天丼。
サクカラッと揚がっていて、火の通り具合も申し分ないです。
夫注文の『おろしそば(辛味大根 小えび添え)』1200円。
うわ、しっかり辛いです。
辛い大根おろし好きな夫、大喜び。
さらに味変の小えびちゃんが良い働きです。
海老の香ばしさがプラスされて、さらに美味しくなります。
で、お出汁大好きな夫と私でシェア、『かけそば』950円です。
これはシンプルに美味しい。
出汁の色味が関東とは全く違いますね。
お醤油が尖っていなくて、優しいのです。
関東から三重に越してきた当初は驚きましたが、今ではすっかりこの味に馴染む・・・というより好きですね。
ご馳走様でした(*^^*)
手打ちそば処 御嶽 久居店
住所 三重県津市久居明神町風早2222−2
TEL 059-255-2555
営業時間 11:00~14:30 17:00~19:30 ※11月以降の寒い時期は、夜営業をお休みさせていただく日がございます
定休日 水曜日、第3木曜日
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