一夜明けて。
釧路の台所と言われる『和商市場』へ。
そう、お目当ては『勝手丼』!
最初にご飯を買い、市場内のいくつかのお店でお刺身を選んで乗っけるというもの。
やってみたかったのです。
夫の『勝手丼』。
ホタテ、いか、サーモン、トロ、玉子焼き。
明るい色調。
それに比べて。
ダークな色合いの、私の丼。
イクラ×3、マグロの中落ち、時鮭、にしん。
にしんのお刺身なんて、なかなか食べられないので。
さらに『かに汁』とウニ!
朝っぱらから、贅沢の極みです。
それで当たり前なんですけど、どれも本当に美味しい!
にしんには感動しました!
ちなみに『勝手どんぶり』は和商市場内の『株式会社さとむら』の登録商標だそうです。
先見の明があるなあ。
ご馳走様でした(*^^*)
和商市場
住所 北海道釧路市黒金町13丁目25
TEL 0154-22-3226
FAX 0154-22-5412
営業時間 8:00〜17:00
定休日 日曜日(臨時営業あり)
動画はこちら→【釧路で朝昼晩食べまくり!】炉端焼きに勝手丼にカニうにラーメン!キャンピングカーでいく北海道ツアー第6弾!
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