これは去年、2023年の12月23日。
クリスマスイブイブです。
夫と私は、あることに焦っていました。
だのに。
悠長にランチをいただきに、『しとろにえ』にお邪魔しました。
ここは以前から、M子が狙っていたお店でして。
というのも。
建物の雰囲気と店名からは想像もできないくらい、『魚料理』が充実しているのです!
数十年前のオープン当時は喫茶店だったということもあり、喫茶メニュも充実。
『おすすめ膳』。
鯖+刺身盛合わせ。
1900円になるのかな?
それにしても海鮮一色!
鯖、脂が乗りまくっています。
とろけるような食感。
う、うまい。
お刺身も超良い塩梅。
鯖なんて、ほぼ生ですよ!
鯛はねっちりと熟成されていて。
他のお刺身もそりゃもう!でした。
ひじきも手作りの味わい。
玉子焼きはお寿司屋さんのっぽい味です。
味噌汁もしっかりと出汁が引いてあり、具だくさん。
お代わりしたかったくらいです。
夫は『おすすめ膳』。
カレイの煮つけ+刺身盛合せ。
2300円。
このカレイが!!!
ふわっふわでとろける!
味の甘辛さもちょうどよい!
ていうか食べたものすべてが美味しいです!
『しとろにえ』とは『レモンの木』という意味。
外観もそれをイメージした色になっているそうです。
十数年ほど前に来た今の料理人さんが、魚の仲買をしていたということで、魚メインの食事を出すようになったのだとか。
またお邪魔します!
ちなみに焦っていたのは、タンザニアに行くための飛行機のチケット、国内線のチケット、入国するためのビザなどが皆目わからず・・・。
このあとそのままPCを手に、おり夫&おり子宅へ向かい、老眼と戦いながら手配を進めたのでした。
ご馳走様でした(*^^*)
しとろにえ
住所 三重県津市雲出本郷町1633-1
TEL 059-234-6646
営業時間 9:30〜15:00(L.O.14:30)
17:00〜19:30(L.O.19:00)
定休日 水曜日
動画はこちら→【海鮮専門のカフェってある?】刺身定食にサバの塩焼きにカレイの煮つけ!三重県津市の魚が超うまいカフェ「しとろにえ」
Comments