この日は、鈴鹿にある某うどん店にお邪魔しようと車を走らせていました。
が、途中でそのお店が定休日であることに気づき。
即座に次のお店をスマホで検索しながら走っていたら、このお店の前をたまたま通りまして。
だから検索して発見したのではなく、目視で発見したお店です。
『なみ樹』。
ルックスで惹かれました。
お弁当屋さんかなと思ったけど、『昼定食』の幟を見つけて、入店。
おしながき、表と裏。
なかなか魅力的なラインナップ。
夫注文、『どて煮定食』1200円。
ご飯は普通盛り。
ご飯の量は最初に選べるので、いっぱい食べたい人は最初から大盛りにするのが良いかも。
なんでかっていうと。
どて煮とろとろ!
味が深い!
というわけで、飯泥棒なんですよ!
いくらでもご飯が食べられます。
M子注文『日替り定食』950円+『からあげ2個』300円。
日替りのメインは、『とり天の野菜あんかけ』。
これがめちゃめちゃ美味しくて!
塩麹で漬け込んだのか、旨味がしっかり染み込んでいて、しかもしっとりと柔らかく。
胸肉なのに、パサツキとか物足りなさを一切感じませんでした。
一口ごとに「美味しい!」と言ってしまうくらい。
あんも絶妙な味付けで、さらに肉の食感を良くしてくれて、美味しかった!
小鉢の『イカと里芋の煮物』も、ご飯が進む味わい。
唐揚げは1個が大きいながら、火の通りが絶妙。
下味もしっかりしていて、これまたご飯に合う!
こちらもご飯大盛り案件だな。
つまり、何を食べても美味しいし、ご飯の普通盛りじゃ絶対足りないということです。
とり天があまりに美味しくて、初めて塩麹を買ってしまいました。
その後、娘の帰省時に塩麹に漬けた鶏で天婦羅をしたら、大好評でした!
しかし焦げやすいので、天婦羅にする前に塩麹を洗い流したほうが良いことを知りました。
本当に、通りすがりで気づいたお店です。
三重県内でも、まだまだ知らないお店があるということですね。
地元の食材を厳選し、しっかり手作りのお店です。
こういうお店をもっともっと紹介せねば!
ご馳走様でした(*^^*)
なみ樹
住所 三重県鈴鹿市野村町97-3
TEL 059-324-0660
FAX 059-390-6172
営業時間 お弁当 :10:00〜16:00 ※無くなり次第終了
お食事処:11:00〜13:30
定休日 土・日曜日 祝日
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