亀山の『しらかわ』に行ったらお休みで。
お初の『トラットリア イル・テルノ』です。
行った人たちの話を聞くと、かなり期待できそうです。
ランチメニュとランチの種類。
こちらは三重県と北海道産にこだわっているようです。
昼のコースとお子様メニュ。
そして夜のコースA。
夜のコースB。
そしてなぜ、三重県と北海道にこだわっているのか・・・などの説明。
『イルテルノランチ』と『メインランチ』の前菜。
一つ一つ、しっかり丁寧に作られた味がします。
さつまいもと紫芋の食感や味の違いがわかって面白いです。
パンは確か、三重県産と北海道産小麦のブレンドで、しかも自家製。
しかもおかわり自由です!
みっしりとした素朴なパンで、美味しい!
なんと毎朝焼いているそうです。
M子注文の『小柱とキノコ・ベーコンのとびっこクリームソース』。
これが、茹でたて&熱々ソースと合わせたてで、口内火傷するほど!
でもとびっこはちゃんとフレッシュで。
麺シコシコ、キノコ類の歯ごたえよく、とびっこの塩気も良い感じ!
何を食べても満足度が高く、とても嬉しかったです。
ぜひとも再訪したいお店です。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
トラットリア イル・テルノ
住所 亀山市アイリス町13-105
Tel・Fax 0595-96-8017
E-mail info@ilterno.com
営業時間 11:00~15:00(L.O 14:00)
17:00~21:00(L.O 20:00)
定休日 日曜・第3月曜
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