3日もかけてノロノロ書き続けた記事が消えると、ダメージがものすごいですね・・・。
書き直そうと立ち直るまで、2日かかりました。
昨年、惜しまれつつ閉店した『かわさき』の後に、この8月にオープンしました。

『アフリックフレンチ　カラフー』です。


店頭ボードメニュ。
ランチは予約なしだと、『本日のワンプレートランチ』のみ。
2日前までの事前予約で、『おまかせランチコース』がいただけるそう。
店内は相当改装したようで、小体ながらキッチンの使い勝手が格段に上がっています。
席数もカウンター8席ほどにテーブル3卓ほどと、かなり増えた感じです。


『本日のワンプレートランチ』ドリンク付きだと1450円。
しっかり大皿なのが、なんというか潔いです。


国産鶏もも肉のスワヒリ風。
鶏肉がとっても柔らかい！
焼いているのではなく、煮るか蒸すかしているような柔らかさ。
ソースはトマトベースに香辛料。
でも、きつくなくかなりマイルド。
これは美味しいです！


右にちょっと見えているのは、ホタテとキノコのソテー。
メインに写っているのは秋鮭とじゃがいものディル風味。
北欧っぽい味わいです。
そして、サラダのドレッシングも美味しい！
ワシワシ食べられます！


自家製ジンジャーエール。
甘さ控えめでショウガの風味が爽やかです。
これは好みの味！


ヨーグルトのムース。
これも甘さと酸味のバランスが非常にとれていて、美味しかったです。
全体的にそつなくこなしているな・・・なんて考えていたら、向こうのテーブル席のお客さんは、『おまかせランチ』。
前菜の三種盛りとか、牛のザブトンとか、めっちゃ美味しそうなんですよ！
私はカウンターに座っていたため、厨房で仕上げているのが見えるし香りも来るのですが、それがとんでもなくいい感じで！
うお〜〜！
これは予約しての『おまかせランチ』か、アラカルトの充実した夜に再訪せねばなりません。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
karafuu
住所　津市南新町17-10 1F
TEL　059-253-6445
営業時間　11:30～14:30(L.O14:00)
　　　　　※ランチのご予約は平日限定のコースのみ。
　　　　　おまかせランチコース 2200円 3000円 3500円
　　　　　17:30～22:30(L.O22:00)
　　　　　※ご予約なき場合は21:30閉店する場合あり。
定休日　水曜日