今年4月（こっそり3月）にオープン。

大門アーケード街のビルの2階。
『curry and cafe わさびの木』です。
開店してすぐの時期に通りかかり、それ以来ずっと気になっていたお店。


だって！
外看板にこんなことが書かれていたら！！
「うああああ」って、声が出ましたよ！
というワケで、満を持して入店。


もう一度しっかりメニュ。
光が映り込んでいるところは、『カレースパゲッティ』です。
ライスにもパスタにも合うカレー・・・超気になります。


サラダと付け合わせのピクルス。
ドレッシングは自家製なのか、なかなか。


そしてお待ちかねの『カレーライス』700円＋辛み追加100円。
最近わかってきたのですが、私は昔に比べるとどんどん辛さに強くなってきているらしいのです。
なのでここでも辛口をいってみようかと。
お。
お、お、美味しい！！！
ものすごい深みがあります！
赤ワインの風味がふんだんにしているのですが、欧風カレーともまた違い、スパイシー！
トマトの酸味と甘味もあるものの、突出する寸前で調和がとれています！


しかも質の良い牛肉が煮込みに煮込まれて、ホロホロ。
肉の旨味もカレーにしっかり織り込まれています。
うわー、何なん、この美味しさ。
私的には、足した辛さがギリギリ心地よい塩梅。
これは辛みを足して正解でした。
気づけば夢中で完食していました。
酸味とか甘味とかコクとかスパイスの効かせ方とか・・・すべてがギリギリのバランスで調和をとっている気がしました。
また食べたい・・・。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
curry and cafe　わさびの木
住所　津市大門18-7 2F
TEL　059-225-5553
営業時間　11：00～14：00
定休日　日曜日