先日、車の運転中に突如として、中津軒の裏メニュー『ミートコロッケ』が食べたくなり。
ちなみに、『ミートコロッケ』は毎月10日にしか食べられない限定メニュなのです。
運転しながら、今日が何日かを思い出したところ、まさかの9日。
ということは、明日食べられる!!!!・・・と、心躍らせまして。
翌10日の夜、飲み会の夫を抜いて、娘と2人でお邪魔しました。
こんなカードが出ているんですね。
でも、一見さんには何のことやら。
そこが良いですね〜。
来ました。
『ミートコロッケ』&『ライス』。
小ぶりのミートコロッケが4つと、新鮮な生野菜。
このルックスって、東京の老舗の洋食屋さんのデフォですよ。
ドーン!じゃなくて、小さめが数個並び、生野菜。
京都の舞妓さんが通う老舗洋食屋さんや、江戸の芸妓さんが好むお店もこんな感じですよね。
舞妓文化に通じる、粋な文化なのかも。
よくよく味わうと、クリームコロッケではなく、本当に肉のおいしさ。
でもトロッとしているのが不思議です。
もしかしたらリエット状態まで煮詰めたものを、冷やして固くしてコロッケにしたのかも。
だとすると、あの肉汁の量と肉肉しさの説明がつくのですが・・・。
うーむ、謎です。
謎だけどおいしいから、許します。
数量限定なので、確実に食べたい方は予約した方が良いですよ。
この日はゴールデンウィーク明けで、お客さんの波が去っていたので、たまたま予約なしでいただけたのです。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
中津軒
住所 津市中央5-5
TEL 059-228-2748
営業時間 11:00~14:00 16:00~21:00
定休日 日曜日
初めての株
-SECRET: 0
PASS:
とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!