『pregoⅡ』をランチに楽しんだり『キャプテンアメリカ・ウィンターソルジャー』を観た翌日。

ランチは『そば　松尾』。
私と姉の、心のお蕎麦屋さんです。


潔く、蕎麦メニュのみ掲載。
おつまみ、及びスイーツは撮るのを忘れました！
おや、見慣れないメニュがあるな・・・と思ったあなた。
それは正しいです。
実は今年の3月の訪問時にもあったのに、私も見逃していました。
と、その前に。


ゆかり姉が、他のテーブルを見て辛抱たまらず注文した『だし巻』350円。
ふわっふわの熱々です！
卵3つ・・・いや、4つ使っています。
味のベースが『松尾』の出汁で、甘さが控えめで滅法美味しい！！！
今まで注文しなかったのが悔やまれるほど。
おろし醤油が付いていますが、そんなもん必要ありませんよ！
これと日本酒をくいっとやったら、至福だろうなぁ。
本気で『松尾オフ会』をしたいと思いました。


で、脱線しましたが、新メニュ。
『葛あんかけそば』900円。
あの魅惑のかけそばの汁が、葛をまとっちゃっているのですよ！
まずかろうはずがございません。
しかも生姜が効いていて、身体がポカポカ。
折しも風邪気味だった姉が、「身体の芯からあったまってきた」と涙ぐんだほど、冷えた身体に効いたようです。


M子はもちろん『かけそば』700円。
相変わらずというか、安定した出汁の美味しさと、十割にもかかわらず汁の熱さに溶けない、コシのある蕎麦。
このコシと味わいは職人の技なんでしょうが、私にとっては魔術に等しいほど謎です。


姉とシェアするべく注文した、『ざるそば（大盛り）』1100円。
大盛り以上の大盛り。
さらにそこに「端っこの部分も食べる？」と。
こういうサービスは初めてだったので、舞い上がっちゃうくらい嬉しかったです。
しかもこの切れ端までちゃんとぬらぬらしていて、色気のある味わいなんですよ！
毎回美味しく、毎回、新たな発見があります。
とっても大切にしたいお店です。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
松尾
住所　伊賀市千歳226-2
TEL　0595-22-0546
営業時間　11:30～14:30
　　　　　17:00～21:00
定休日　水曜日