順番が逆でしたね。
ヲタ活で上京し、まず向かったのは東所沢の某ミュージアムでした。

 

こちらです。
ていうか、その前日まで車中泊イベントで、この日は10:30〜11:00の予約時間に間に合わせるために、4:30に起きて、6:15の津駅発の電車に乗って。

 

朝っぱらからこんなん飲んじゃったり。

 

名古屋駅のホームできしめんを食べちゃったり。
でも、この時点でまだ朝の7時すぎです。
そこから新幹線に乗り、東京駅から赤羽まで行って、南浦和で乗り換えて、東所沢です。
めちゃ遠い。
観終わったら、そりゃもうお腹が空きますよ。

 

そしたらなんと、ミュージアムの敷地内に『ラーメンWalkerキッチン』発見!
え、あのラーメンWalker?
なぜこんなところに?

 

この日は『トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABO』というお店でした。
ちょうど清湯系が食べたかったので、チャンス!

 

『特製醤油ラーメン』1600円。
出汁は節系と昆布かな。
醤油がまろやかで美味しい!

 

大葉が入った鶏ワンタン。
こちらはかなり肉肉しい。
噛みごたえがあると言っても良いかも。
ナンコツがアクセントとなっていて、こちらも美味しい。

 


しっとりとしたチャーシュー。
繊維がもっちりしていて、スープをよく吸う感じ。
ジューシーです。
ラーメンWalkerキッチンは週替りで、各地の名店が入るようです。
その間は店主さんもこちらにいるそうです。
実際、八咫烏の店主さんもちゃんといました。
券売機に『店主との写真撮影』というメニュがあって、ちょっと笑いました。
500円だったかな。

正直、本当に美味しくて、週替りでいろいろなお店が出てくれるなら通いたいと思いました。
まあでも、近かったら、ですけど・・・。

 

『麺魂』の『理想の町中華』が気になります。

ご馳走様でした(*^^*)

 

ラーメンWalkerキッチン
住所 埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3 ところざわサクラタウン 2F
TEL 04-2968-7786
営業時間 11:00~20:00
定休日 不定休(営業スケジュールは、HPのキッチンスケジュールにてご確認ください)