ランチの評判が良いと聞きまして。

165号沿い、久居の『居酒屋　大将』です。
一見すると営業しているのかどうかわかりませんでしたが、ガラスの向こうに『営業中』の文字が。


結構豊富なランチ。
魚を売りにしている居酒屋さんだけあって、魚関係の定食が充実しています。


ランチのサラダ。
上に載っているものが謎です。
湯葉っぽい・・・のですが、もっと歯応えがあり、これ自体に味が染みています。
クセになる食感です。


小鉢のホタルイカの酢みそ和え。
プリップリです。
ワタが甘くて美味しいです。


M子注文の『麺ランチ』850円。
メインは和風坦々麺。


見た目は激辛っぽいですが、実際はカツオ出汁が効いた、やさしい味わい。
それでも食べているうちに、徐々に辛さが。
ミョウガと大葉が良いアクセントで、「和風感」がアップ。


麺はなんとうどん。
これがまた、和風な坦々麺に良く合うのです！
全体を通して、かなり好み！
しかし、最初からかなりぬるかったのが残念でした。
熱々だったら、もっともっと感動したかもしれません。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
居酒屋　大将
住所　津市久居野村町543-1
TEL　059-256-1022
営業時間　11:00〜13:30
　　　　　17:00〜24:00
定休日　火曜日