めっちゃ久しぶりにお邪魔しました。

 

三重大学附属病院前の『コトノハ』。
店舗前の並び用のチェーンに、行列店を感じます。
でも、この日は3ヶ月に一度の通院日。
三重大附属病院の何がすごいって、予約していたら、ほぼ待たされることがないんですよ!
都会の「今日は4時間待ってるけどまだ呼ばれない」とか、ないんですよ!
しかもしっかり診てくれるし、医療機器だって揃っているし。

で、まあ。
病院が終わったのが10:30過ぎ。
お会計とお薬をもらったら、ちょうど良い時間。
というわけで、開店早々、入店することができたわけです。
あ、実は店外に自販機も設置されていたりします。
今度買ってみようかな。

 

券売機。
だいたいデフォで3品。
そこに期間限定とかあったり。

 

注文したのは『中華そば(みつせ鶏使用)』1100円。
TwitterかLINEのフォロワー限定で、こっそり『カレー中華』もあったのですが、まずはノーマルをと。
それにしても端正な中華そばです。

 

チャーシューはややレアな感じ。
肉肉しい!
でも、あっさりしていて、脂多めなチャーシューが苦手な私にとっては、かなり理想。

 

麺は太めの縮れ麺。
京都の製麺所、『棣鄂』のもの。
かなり幅広で、ウェーブがかかっています。
スープはしっかり鶏の旨味が出ていて、かえしはやや甘めかな。
味が濃い目なので、幅広の麺にしっかりと絡みます。
危険なくらい美味しい。

 

幅5cmくらい?
めっちゃ幅広な麺が添えられています。
すすると、唇への擦過感と口の中の食感がたまりません!
ピロピロしています。
なんていうか、麺の味をしっかりと感じるというか、食べごたえあり。
卵は絶妙な半熟加減。
味が薄めで、しっかり味のスープと良く合います。
気づけば夢中ですすってしまっていた・・・。
また次回、病院の後にお邪魔します!

ご馳走様でした(*^^*)

 

コトノハ
住所 三重県津市江戸橋1-79
TEL 不明
営業時間 11:00〜スープなくなり次第終了
定休日 木曜日