7月25日です。
アフタヌーンティーを楽しもうと『VISON』に来ました。
でもまだ時間が早かったので、蕎麦でもたぐろうと。
『伊勢翁』です。
以前撮ったものなので、みなさん装いが寒そうですね。
お品書き。
こちらは『そば打ちの神様』と呼ばれる高橋邦弘氏による、東海初の出店となるお店。
実は姉と、去年の11月にこっそり遊びに来たときに、こちらのお蕎麦をいただき、大感動したのです。
本当に美味しくて!
つまり、外観はその時のものです。
で、夫にもこの感動を分けたいと思い、再訪となったのです。
お品書きは少数精鋭。
注文すると、お盆が先に。
ワクワクします。
M子注文『冷やかけたぬき』1500円。
『たぬき』は同じくVISON内にある天麩羅店『天孝』さんのもの。
フードロスです。
御覧ください、この美しい蕎麦!
もうね、「私は今、蕎麦を食べている」と実感できるくらい美味しいです。
そしてお出汁も素晴らしい。
そこに九条ネギと天麩羅専門店のたぬきが合わさり、コクと風味が倍増です。
これは美味しい・・・!!
夫注文『辛味大根おそしそば』1400円。
これまた、蕎麦の味わいが前面にたって素晴らしい。
つゆも辛めで好み。
辛味大根が滅法辛いのですが、いい仕事をしています。
最後の蕎麦湯まで美味しゅうございました。
蕎麦好きなら、何度でもお邪魔したいお店です。
ご馳走様でした(*^^*)
伊勢翁
住所 三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 旨味15
TEL 0598-67-6306
営業時間 11:00~15:00
17:30~20:30
※売り切れ次第閉店となる場合がございます。
定休日 木曜日
動画はこちら→夏のVISONで贅沢な食べまくりをしたら神様の怒りに触れた!そば&アフタヌーンティ&バスクチーズタルト&ピンチョス&お寿司でごめんなさい!
サウダーデ鷹志
-コメントはお初です。かなり旨そうですね。ツユが辛口が嬉しいです。関東式のツユにどハマリしてから辛口じゃないと満足しません。