再訪というにはあまりにも時間が経ちすぎていました。

久居の『御麺　麦』。
なんと2007年の６月以来。
６年半ぶりの邂逅です。


ざっとメニュのおさらい。若干ボケ気味で申し訳ないです。
６年前はラーメン店が少なく、貴重な『背脂ちゃっちゃ系豚骨醤油ラーメン』でした。
当時も今も、とてもにぎわっています。


チャーハンセット、『並』680円＋400円。
ちょっとチャーハンの量が少なめですね。
でも、ここのチャーハンは、見た目の色ほどではないものの味がしっかりしていて深みがあり、好みだったのです。
この日も記憶通りの味でした。


麺は細めのストレート。
唐辛子が地味に良い仕事をしています。
脂こってり、いけない旨味たっぷりで、飲んだ後に欲しくなる味。
飲んだ後になかなか来られる場所でないのが、残念です。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
御麺　麦
住所　津市久居野村町445-6
TEL　059-255-8585
営業時間　11:30～23:00(L.O.)
定休日　水曜日