久々に、娘と2人で。

『さぬき饂飩 徳八』でございます。
どうしても食したいメニュがございまして。


まずはメニュ。
定番のカレーうどんから。


カレーうどんが名物ではありますが、普通のうどんも、出汁がとっても美味しいのです!


そして私が何気にレベルの高さに感動しているのが、天麩羅のクオリティ。
下手な天麩羅屋さんよりも、全然美味しいです!
油がまったく重くなく、サックリサクサクと揚がっていまして、その揚げ加減も絶妙!
軽いサクサク感を体感したければ『ごぼう天』を、揚げ加減の絶妙さを体感したければ『海老天』『かしわ天』を!
もちろん、その他の天麩羅も遜色のない美味しさです。


m子注文の『カレーうどん(780円)』+『餅天(100円)』。
餅好きな彼女の定番です。
ううう、恐ろしいくらい食欲をそそる香りが・・・!
でも、今日の私は揺るぎません!


M子注文の『海鮮塩バターうどん』1200円。
これですよ!
ただでさえ絶品の出汁に、アサリの旨味が「これでもか!」というくらい出ています。
さらにバターのコク、そして、


ムチムチの浦村牡蠣!
魚介類は出汁と合わせる前にフランベしてあるのかな。
白ワインの香りがいたします。


売切れ御免ですので、注文したい方はお早めに!
※今、情報いただきました。
今季の『海鮮塩バターうどん』は昨日で終了したそうです。
ブログが遅くてごめんなさい!



そしてこれも外せない『かしわ天』200円。
胸肉ではなく、ちゃんとモモ肉です!
娘とシェアしたものの、本当は2個とも食べたかったです・・・そのくらい、美味しいのです。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
さぬき饂飩 徳八
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住所 松阪市駅部田町753-1
TEL 0598-22-2338
営業時間 11:15~14:30
     17:30~20:30(土日は21:00まで)
定休日 水曜日・第3木曜日