モンちゃん、初遠出。
普段は異常にテンションの高いモンちゃんですが、車内にエアコンが効いているのを知っているので、とても大人しくしています。
吠えない、噛まないようにガッツリ躾けたので、平和です。
途中、モンちゃんの休憩がてら立ち寄ったのは、紀伊長島の、私が愛する鍛冶屋さん、『照かじ』にほど近い、『海幸』。
こちらはどちらかと言うと裏口。
もともとは表側で『海幸』というお寿司屋さんだったようですが、現在休業中。
9月中に食堂として、再オープンするそうです。
で、その『海幸』で出していたデザートが、この裏口のお店でいただけるそうな。
かき氷用の器に心太を流し入れ、
その上から、かき氷を!
シロップはイチゴやメロン、ブルーハワイなどもありますが、私はやはり黒蜜!
しつこさがなく、氷とともに消えてゆく、サラリとした甘さ。
食べ進めると、かき氷の下から心太が!
かき氷と混ざっていたためか、やや凍っており、サククニャな食感。
食べているうちに「サク」の部分が消え、歯応えのあるニャクニャクな食感になっていきます。
そして磯の香りがスゴイ!
磯の香りから、生臭さだけを抜き取った純生な心太!
あまりに美味しかったので、お店のお母さんに訊ねたところ、心太は毎朝、天草から煮ているそう。
かき氷として食べても美味しいですが、キーンと冷やして、そのまま食べられるほどの味わいです。
天草が採れる、海が近い土地ならではの貴重な味わいでした。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
海幸
住所 北牟婁郡紀北町紀伊長島区長島1189-3
TEL 0597-47-1383
営業時間 10時頃には営業していました。おそらく夕方くらいに閉店しそうです。
定休日 木曜日
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