まさかの連投。

 

『やまき』です。
これは5月中旬にお邪魔した分ですね。
ボードメニュを載せるのは、多分初めてだと思います。
以前は品書きのみでしたが、数年前からお値段も添えるように。
お客さんも世代交代したからかしら。

 

今回はいきなりお造り。
ということは、早々に日本酒にしたのですね、多分。
自分のことながら記憶が曖昧です。
最近、鮪がぐんと良くなったんですよ！
この日も唸らせられる味わいでした。

 

またしても鰤カマ。
だからあったら注文せずにいられないんです。
ちなみに娘も好物なので、一緒に来ると取り合いになります・・・いや、なりません。
娘に滅法弱い私は、どんどん娘にあげてしまうのです。

 

またしても前回と同じものを注文。
忘れているわけではないのですが、好物だからついつい注文してしまう・・・。
すじ肉のとろとろ加減と、筍のシャキシャキ感がたまりません。
名残の筍ですね。

 

お、違うものですよ。
帆立塩糀漬。
お刺身とはまた違った味わい。
麹の風味が良い感じです。
帆立自体も甘みが増しています。

 

ははは。
またしても桜蒸し。
そろそろお店では終わっているかなあ。
確かめに行かないと。

 

そして最後になぜか茶碗蒸し。
茶碗蒸し、大好きなんですよ。
娘も好きなので、家でも作っていますが、やはりやまきのは一味違うのです。

それにしても、流石に食べる量が減っていますね。
もっとたくさん食べたいなあ。

ご馳走様でした(*^^*)

 

やまき
住所　三重県津市乙部2067
TEL　059-227-6625
営業時間　17:00〜22:00
定休日　日曜・祝祭日・年末年始・お盆