今日の出来事。
娘が朝から出かけてしまったので、用事を済ませがてら松阪へ。
「あけぼの座」油田さんオススメの「丸福支店」です。
メニュ三連発。
地味にメニュが多いのと、多彩な価格帯。
ちなみに「びっくり」は、麺が2玉とのこと。
一玉の量もわからないので自粛。
M子注文の「とりなんばんうどん」700円。
出汁の味を知るには、デフォ汁でないと!
そして私は鶏肉が大好きなので。
麺アップ!
めっちゃ太いです!
でも、伊勢うどんとは違いコシと歯ごたえがあります。
でも持ち上げるとブツっと切れる、不思議な麺。
ちなみに汁は、三重デフォの、やや甘めな関西系。
味醂が効いています。
夫注文の「カレーうどん」700円。
こ、これは久々に好みのカレー出汁!
甘辛ではなく、出汁とスパイシーな味わい。
辛くはありませんが、香辛料がしっかりと。
もちろんお肉は牛肉、おそらく和牛。
脂が甘いです。
しかもたっぷり入っています。
こちらも極太コシ麺!
トロミがあるため、いつまでも熱々のカレー出汁…に、封じ込められた、熱々の麺。
すすろうにも火傷必至。
それをわかっていつつも、すすり込んでしまう美味しさです。
良いお店を教えて下さって、ありがとうございました!
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
丸福支店
住所 松阪市西町2468
TEL 0598-21-0128
営業時間 10:30~18:00
定休日 水曜日
知天命
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涙が出る程に懐かしい店です。 先輩に車で連れていったもらいました。 今よりもっと油や脂を求めるお年頃だったけど、お金は無い・・・テーブル上の無料の天カスで欲求を満たしていました。 今は無いかも!?
aviss
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匿名希望さん
今でも卓上天カス、がっつりありますよ~~!