以前は幻のようでしたが、最近では『三重ふるさと新聞』にも広告を出しています。

『そば　一品料理　かわさき』です。
12月13日に退院したその足で来ました。
湯気のたつ、温かいものが食べたかったのです。


メニュは数あれど、病院帰りの私が注文できるのは、シンプルなものに限られています。
『天ぷら』の文字が恨めしいです。


『かけそば』700円。
伊賀の松尾直伝のお蕎麦です。
新蕎麦なためか、ものすごく薫りが立ち上っています！
つゆはやや関東風ながら、やっぱり関東とは一線を画しています。
醤油よりも出汁の味が強いというか、かえしが淡いというか。


こちらはプラス250円の『ご飯と小鉢』。
もちろん注文したのは夫です。
ご飯は白飯かと思っていたら、茸の味ご飯。


ワカサギの南蛮漬けも衣も薄く、色味も上品に仕上がっています・・・私は食べられませんが。
いつかここで、夜、ゆっくりと焼酎のお湯割りを飲みつつ、一品料理をつまむのが夢です。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
そば・一品料理　かわさき
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住所　津市南新町17-10
TEL　059-246-7319
営業時間　11:30～14:00
　　　　　　　17:00～21:00
定休日　日・祝の夜　
　　　　　 平日不定休