一度は行かねば、と決めていたお店。
『京風担々麺専門店 百福』。
いつも正面の『徳八』さんに吸い寄せられてしまうのですが、この日はお腹が「ちょい減り」だったこともあり、軽めにしようと思ったのです。
メニュ。
本当に『担々麺』に特化しています。
冬でも『冷やし』は食べられるのでしょか。
チャーハンも2大看板メニュのようですね。
カウンターに座った私のど真ん前に、ガンダムとヤッターワン&ガンちゃん&アイちゃん。
1枚目画像のお店の外観画像にも、ちょろっとスパイダーマンが映っていたり、店内にルパ~ンやフ~ジコちゃんがいたりと、かなり趣味的空間。
嫌いじゃないです。
『担々麺(並)』650円。
辛みよりも胡麻の風味が強く、とてもマイルドな担々麺。
マイルドというより、辛みをまったく感じません。
カウンターに置かれている豆板醤か唐辛子で、各自調整するようです。
チャーシューが一枚も入っていないのが、やや悲しいです。
麺アップ。
麺は、担々麺に合う厳選した麺を京都より取り寄せているそうな。
ということは、京都に本店があるのかな?
細めのストレート麺でした。
『レタス入りチャーハン(小)』350円。
パラパラというより、けっこうしっとりしたチャーハン。
細かいチャーシューが入っていて、レタスの食感がシャキシャキ!
小ではなく、並でも食べられたかも。
個人的には刺激のある系の担々麺が好みなので、ちょっとマイルドすぎ?
でも、バランスよくまとまった味なので、万人に好まれると思います!
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
京風担々麺専門店 百福
住所 松阪市駅部田町1797 1F
TEL 0598-23-0666
営業時間 11:30~15:00
17:30~22:00(24:00までに延長していたような)
定休日 月曜日
駐車場がわかりづらいので、ご案内をば。
伊勢饂飩(仮)
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冬でも、冷やしは食べられますよ。
後、京都に本店があるわけでは無く、店主の修行先が京都のお店です。
aviss
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伊勢饂飩(仮)さん
あ、やっぱり季節に関係のない基本メニュなんですね。
情報ありがとうございます!
>店主の修行先が京都のお店です
それもまた気になる・・・。